新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 新鮮魚介

季節の先付

四季折々の食材を使用した、目でも楽しめるお通しです。
まず、こちらをお好きなお酒と合わせてご賞味下さい。

  • 日替わりでアラ炊きなど季節食材を扱ったお品をお出ししております。お品書きは日替わりですので、来るたびに新たな出会いをお楽しみいただくことができます。

  • 料理人が腕によりをかけてつくる逸品の数々。普段のお食事はもちろんご宴会や記念日にもぴったりのお店です。

こだわり2 日本酒にこだわる

こだわりの地酒

常時20種の日本酒をご用意しております。全国各地のこだわりの地酒をぜひ美味しいお料理とともにお楽しみください。

  • 季節によって、またその時のラインナップによって、様々なお酒とのめぐり合わせをお楽しみいただけます。お酒には詳しくないという方もご安心を。お好みの味に合わせて店員がおすすめのお酒をご提供いたします。

  • 美味しいお酒はもちろん、細部までのこだわりがあるのがちそうや。お猪口はひとつひとつ異なるデザインのものをおそろえしておりますので、気分やお好みに合わせてお好きにお選びいただけますよ。

こだわり3 宴会コース

各種ご宴会承ります

歓送迎会にご利用いただける宴会コースをご用意しております。飲み放題は4名様~承ります。お気軽にお問い合わせください。

  • ご宴会には、ぜひ2階テーブル席をご利用ください。
    最大16名様までご利用可能なお席は、企業でのご宴会・歓送迎会にもぴったりです。

  • ご宴会向けコースは、3,500円と5,000円の二通りご用意しております。季節食材をふんだんに盛り込み、お値段以上の内容のコースとなっております。ぜひご利用ください!

こだわり4 落ち着いた雰囲気

上質な空間

1階はカウンター席、2階にはテーブル席をご用意しており、シーンに合わせてご利用いただけます。友人・知人とカウンターでのんびりと、同僚や仲間と宴会でわいわいと、美味しい料理とお酒を楽しまれる際は、ぜひちそうやにお越しください。

  • 普段のお食事にぜひご利用いただきたいのが1階のカウンター席。出来上がった料理はもちろんですが、経験豊富な料理人のこだわりの調理をご覧いただけたり、その日その日で変わるおすすめの逸品を、お好みを伺いながらご提供が可能です。

  • 仲間内でゆっくりとお食事を楽しみたい、ご宴会やご接待、または記念日でのご利用などに最適なのは、2階のテーブル席です。用途に応じて貸切対応など承りますので、お気軽にご相談ください。

こだわり5 希少部位

希少食材に出会える

からすみ、のどぐろ等希少な食材を日替わりで入荷しております。希少価値の食材を、経験豊富な料理人が独自のメニューにアレンジしてご提供いたします。その日のおしながきをお楽しみに!

  • ちそうやでは、料理人が毎朝市場から新鮮食材を仕入れておりますので、こんな大きなマグロが入荷することも!ご来店いただいて初めてわかるその日のお品書きも飽きずにお楽しみいただける理由のひとつです。

  • 当店でお出しするカラスミは自家製!時間をかけて丁寧にお造りしております。こだわりの料理をぜひご賞味ください!

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