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和牛ブランドの中でも最高レベルに評価される「佐賀牛」をはじめ、新鮮な魚介、旬の野菜など佐賀の味覚が堪能できる。佐賀城をイメージした店内の装飾にこだわりが見える。

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佐賀牛 銀座季楽が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    銀座季楽は銀座にある佐賀牛の専門店で、銀座駅から徒歩1分の好立地にあります。
    銀座駅B6・B7出口のエルメスビルの調度裏手の三笠会館前にある白いビルの5階にあります。

    店内はカウンター席がとテーブル席があり、鉄板が目の前にあるカウンター席では鉄板焼きを楽しむことができます。
    鉄板カウンター席は2種類でテーブル席は個室もあり、小上がり席も用意されています。
    全69席の広々とした店舗で、備前の焼き物がディスプレイされている和を感じるスタイリッシュなつくりです。
    男女問わず多くの方が訪れ、会食や接待だけではなくデートなど、様々な用途で利用することができる使い勝手の良い店として知られており、予約で埋まってしまう人気店です。
    小学生以下の入店はお断りしており、落ち着いた大人の空間でゆっくりとくつろぎながら食事を楽しむことができます。

    目の前のカウンターで焼き上げる鉄板焼きで楽しむ佐賀牛は、きめが細かく甘みがあり旨味がぎゅっと凝縮されています。
    脂の甘みと柔らかな肉は一度食べたら忘れられない味です。
    佐賀牛同様に嵯峨野名産品として知られている玉ねぎは甘く新鮮な野菜の数々は素材の良さを実感できる美味しさです。
    また玄界灘と有明海で水揚げされた新鮮な魚介類や、「ヒノヒカリ」に代表されるお米は注文を受けてから炊きあげる炊きたてで甘みがあります。

    コース料理が用意されていますが、アラカルトもあり、好みや予算そしてお腹のすき具合等に応じて相談することができます。
    ドリンクは日本酒や焼酎の他ワイン等も揃っています。

    高級店の名にふさわしい店のしつらい、そしてそつの無い接客と、細やかな気遣いとサービスの良さが、食事の時間をより豊かにしてくれます。
    カウンター越しに交わされる会話を楽しみに通う常連さんも多いそうです。
    どのメニューも完成度が高く、運営をJAさがが行っている為、素材の良さと調理技術の高さを
    実感することのできる誰かに勧めたくなる店として知られています。

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  • テレビ

    7スタライブ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    新鮮な佐賀牛を頂けるお店です。 ゲストの好きなものからライフスタイルをのぞき見する「マイライク!」のコーナーで紹介されました。

    7スタライブ

    テレビ東京  放送

    5月20日放送の「7スタライブ」(テレビ東京系、午前09時28分~)では、ゲストの好きなものからライフスタイルをのぞき見する「マイライク!」のコーナーで、中越典子さん、テレビ東京アナウンサーの森田京之介さんが「季楽・銀座店」(東京都中央区)を訪れた。

    東京メトロ・銀
    座駅から徒歩1分ほどにある同店は、「佐賀牛和牛サーロインステーキ」や「季楽せいろ蒸し」など佐賀牛が味わえるレストランだ。番組ではお店のメニューとして「佐賀牛サーロイン(100g)」が紹介された。柔らかな赤身にきめ細かで美しい霜降りが特徴のブランド牛「佐賀牛」のサーロインをシンプルに塩・コショウのみで味付けし、鉄板で焼き上げ、豪快にフランベして仕上げた一品だ。

    中越さんが「佐賀牛サーロイン」を塩につけて食べると「うーん!あ、すごい脂!美味しい脂がいっぱい!」と笑顔でコメント。「ちょっとお肉に繊維がちゃんと歯ごたえもあるじゃないですか、そういうところも佐賀牛っぽいような気がします。」とコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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佐賀牛 銀座季楽の口コミ

応援フォト

  • わあああああああああああああああさん

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

佐賀牛 銀座季楽の基本情報

店名

佐賀牛 銀座季楽

サガギュウギンザキラ

電話番号
  • 03-5568-7080
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 地下鉄銀座駅からすぐ
営業時間 11:30~14:00(閉店15:00)、17:00~21:30(閉店23:00)
定休日
  • 無休
平均予算
  • 20000円(通常平均)

データ提供:昭文社

銀座(ソニービル・旧日航ホテル方面)にあるスポット

銀座(ソニービル・旧日航ホテル方面)には銀座駅や 交詢ビルニューメルサ 等、様々なスポットがあります。 また、銀座(ソニービル・旧日航ホテル方面)には、「博品館劇場」もあります。「博品館劇場」は東京都中央区銀座八丁目にある玩具店博品館8階に併設された中劇場です。小規模のミュージカル公演などでよく利用されています。古くからの歴史を持っており百貨店の原型とも言われ、全館がバラエティに富んだテナントにより構成されたものです。現在階下では、たくさんの種類のおもちゃが所せましと並べられていて、親子連れがショッピングを楽しんでいます。銀座を散歩する時には、立ち寄りたいスポットです。この銀座(ソニービル・旧日航ホテル方面)にあるのが、ステーキ「佐賀牛 銀座季楽」です。