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このお店ではクロワッサン、デニッシュ以外のすべてのパンに自家製酵母を使用している為、無添加でも日持ちがよく、クロワッサンとデニッシュは、サクッと焼き上がるドライイーストのみを使用しているこだわり様。店内には、ご主人が修業中のフランスで開催された飾りパンコンクールで優勝した時の写真が飾られています。完全オーダーメイドの飾りパンのサンドイッチは、大きなパンをくり抜いた器に、サンドイッチがぎっしり詰まっています。客の要望に添って装飾して焼きあげられます。メッセージパンは、パンにメッセージを入れて誕生日などの記念日や贈り物にも。卵・乳製品不使用のパンもオーダーでき、ネットでの予約注文が可能です。

ブーランジェリールボワが紹介されたメディア情報

  • テレビ

    newsevery.(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    自家製の天然酵母で焼き上げたパンを販売しているお店です。 夫婦で営んでいる、町で人気のパン屋さんを特集した中で紹介されました。

    newsevery.

    日本テレビ  放送

    6月29日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、夫婦で営んでいる、町で人気のパン屋さんを特集した中で、池田沙絵美さんが「ブーランジェリールボワ」(東京都中野区)を訪れた。

    こちらは中野富士見町駅から歩いて5分ほどの住宅街にある、フランスで3年間
    修行した店主が本格的なパンを提供しているパン屋。
    ウッド調でかわいらしい雰囲気の店内、ショーケースにはチーズをふんだんに使用した「ベーグル・チーズ」(205円/税込み)、オリーブを飾った「フォカッチャ」(172円/税込み)、自家製のクリームを使用した「クリームパン」(162円/税込み)など約60種類のパンが陳列されている。
    1日に100個以上売れることもあるというお店の看板メニュー「クロワッサン」(216円/税込み)をいただいて池田沙絵美さんが「サクサクの部分と中のフワフワの部分のコンビネーションが最高です。ほのかにバターの香りを感じるんです」と絶賛コメント。
    「クロワッサンの層が広がっている分、中に空気が含まれてバターがフワッと香るんです」と店主がおいしさの秘密を語った。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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ブーランジェリールボワの口コミ

ブーランジェリールボワの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

ブーランジェリールボワ

ブーランジェリールボワ

電話番号
  • 03-3229-8015
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ丸ノ内線(中野坂上-方南町)中野富士見町駅1番口 徒歩4分
駐車場
  • 有:専用無料

方南町にあるスポット

方南町には中野富士見町駅や 大宮八幡宮和田堀公園 等、様々なスポットがあります。 また、方南町には、「妙法寺」もあります。昔から江戸庶民に「堀之内のおそっさま(お祖師様)」と親しまれ、厄除けのお寺として全国から大勢の参詣者がある、日蓮宗の本山。現在でも、「境内に一歩足を踏み入れるだけで厄を落とせる」と言われるほど霊験あらたかな厄除けスポットとして、全国各地からの参詣者があとを絶たないことで知られます。また、古典落語「堀の内」の題材としても有名です。境内には、明治11年(1878年)頃の有名な建築家コンドルの設計とされる国指定重要文化財の鉄門や東京都指定有形文化財の祖師堂、書院、仁王門、日蓮聖人像など数多くの文化財があります。この方南町にあるのが、サンドイッチ・パン屋「ブーランジェリールボワ」です。