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沖縄｢島もずく」採ったど～
- 沖縄県伊是名村字勢理客
伊是名村の太陽と美しいエメラルドグリーンの海に育まれた「最高の島もずく」いっぺー届けっからよ☆ウサガミソーレ（いっぱい食べてください）
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田原洋一(代表取締役)
が
選びました -
伊禮 米市 いれい よねいち 様
伊是名村は、鮮やかなエメラルドグリーンの海に囲まれ濃い藍色の部分との境目が白く波立っていて、これがリーフ、ここでうねりや波が弱められ「もずく」にとつて良い環境が形成されているそうです。まさしくサンゴ礁が作った楽園！湖☆ラグーン、モズクの他海ぶどう・漁業も盛んなそうで、そちらの方も今後ご紹介していきたいと思います。
- 伊是名村漁協の皆さまご協力ありがとうございます。
- 素晴らしい景観の伊是名村
沖縄｢島もずく」採ったど～を使ったメニュー
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その他の自慢の食材
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