こだわり1 お祝い事におすすめ

[各種祝宴に]最高に愉しい一時を…

【結納】【顔合わせ】【誕生日・記念日】【還暦のお祝い】などの祝宴には鯛の姿焼きや伊勢海老の祝い焼きなどでおもてなし【お食い初め】には祝い鯛付きお喰い初め膳をご用意。【初節句】【七五三】にはお子様が主役になるお祝い料理を。お部屋のレイアウトもお子様が主役となるよう配膳に気を配りセッティングいたします。

[各種祝宴に]最高に愉しい一時を…

  • ◆お祝いに合わせた旬花
    お部屋には、若女将より、お集まりになる場や季節に配慮した花を女将が生けます。また、装花・乾杯用のお酒（飲み放題時）・ケーキ・結納品などのお持ち込みも可能です。

  • ◆おもてなし
    心からお食事の2～3時間の間、最大限に楽しい時間を過ごしていただきたく心地よいサービスを心がけております。お土産品手配、記念撮影などもお気軽にお申し付け下さい。

こだわり2 法事

[ご法事]偲ぶ気持ちをなかざとで

【法事】（四十九日、一周忌等）【精進落とし】【忌中払い】など親族でお集まり頂いた方に、旬の食材を揃えおもてなしを致します。故人を偲ぶ皆さまの思いが通う時間をなかざとの手造り料理でどうぞ。駐車場も20台完備なので安心です。（無料15台）

[ご法事]偲ぶ気持ちをなかざとで

  • ◆ベビーベッド・チャイルドチェアもご用意。ご予約時に仰って頂きますと、お子様用のイスもお部屋にご用意しセッティング致します。シーンに合わせてお座席のレイアウトをさせていただきます。

  • ◆ケータリング
    ご法要には、出張料理をどうぞ。法事用出張料理は、寺院・霊園に配達致します。30,000円以上のご利用で、配膳人を無料で派遣し、配膳から後片付けまでスタッフが行います。

こだわり3 完全個室

[完全予約制]限定4組様個室貸切

[全完全個室]1日同時刻限定4組完全予約制の当店は和・洋個室で季節の割烹料理をお楽しみいただけます。お子様からご年配の方まで寛げる和室の椅子席や他のお部屋でも椅子席・か座布団席かお選びいただけます。尚カラオケも完備なので歓送迎会や忘新年会など各種ご宴会、お祝いの余興にもどうぞ。先着2組様までとなります。

[完全予約制]限定4組様個室貸切

  • ◆和室さくらの間ときくの間合わせて最大70名様までご宴会可能。広々とした和室は、ご法要や歓送迎会など、大勢のお客様でのご利用に最適です。昔ながらの趣きがあり、どなた様も和める空間としてシーンを選ばずご利用頂けます。

  • ◆洋間【ゆりの間】～40名様。シックなつくりの洋間は、テーブルセッティングにより華やかな祝宴から、静かにぬくもりのあるご法要の席まで、様々なシーンでご利用頂けます。ご年配のお客様が多いお席や、外国の方がいらっしゃるお席にもどうぞ。

こだわり4 旬の素材

[厳選素材]築地で厳選した鮮魚

創業昭和28年割烹なかざとは江戸川で愛された歴史ある割烹を守り、現在3代目が腕をふるいます。長年の目利きで良い状態のものが仕入れられ、素材を活かし調理します。
毎日築地より仕入れる鮮魚は新鮮そのもの。お造りや焼き、煮付けなど、様々な調理法で季節感じる旬の素材をおたのしみ頂けます。

[厳選素材]築地で厳選した鮮魚

  • ◆出汁の素材にもこだわる
    伏高の鰹節。長年の付き合いより信頼のある「伏高」の鰹節を使用。なかざとの、下町のしっかりとした味の支えとなっております。

  • ◆店主の職人技
    素材を活かすことを念頭に置き、素材と心に向き合う。特に魚への思いは強く、どうすれば美味しくなるのか?と常に探究心に溢れており、研究しております。

こだわり5 国産うなぎ

[活魚]国産の活きたうなぎを築地から

使用するうなぎは、築地から厳選した活きた国産うなぎを仕入れ、店内でさばいております。少し蒸して、ふっくら仕上げるうな重は昔から好評を得ています。全コースのお食事を上うな重、またはうなぎ御飯にご変更頂けます。
[うな重]コース料理の〆のお食事にプラス3,300円、[うなぎ御飯]2,200円でお選びいただけます。

[活魚]国産の活きたうなぎを築地から

  • ◆継ぎ足しの秘伝タレ
    創業当時から継ぎ足しのタレで下町のしっかりした味を守ります。鮮度抜群のうなぎを香ばしくふっくら焼き上げたうなぎはタレと絡み合い絶品です。

  • ◆お土産用もご用意
    こちらもご予約時にお申し付け下さい。※前日まで要予約。人数分お帰り時にご用意いたします。そのままお返しいただかなくて良い、専用のお持ち帰り容器でご用意いたします。

完全個室 割烹なかざと のサービス一覧

完全個室 割烹なかざと
  • TEL03-3689-2215
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