こだわり1 宴会コース

元力士ならではのちゃんこ鍋コース

自慢のちゃんこ鍋はもちろん、手羽ギョーザやかつおのたたきなどボリューム満点の絶品料理が楽しめるコースを4,520円(税抜)~ご用意!4名様以上のご利用なら+2,000円(税抜)で2時間飲み放題も追加可能。また、夏場には冷たいちゃんこ鍋が楽しめるコースもございます。会社の宴会や近隣のお集まりなど各種ご宴会にどうぞ!

  • 【手土産にどうぞ】
    接待や会食の手土産に最適な『力士みそ』。相撲部屋伝統の逸品で、にんにくと小女子の入った当店特製合わせ味噌です。きゅうりや人参などの生野菜のソース変わりにしたり、炊きたての白ご飯にのせても◎。人気の力士みそをご家族や友人への手土産にどうぞ!

  • 【プリプリもつ鍋】
    新鮮な牛もつを使用した絶品もつ鍋。味は辛、カレー、味噌、塩の4種類をご用意!辛もつはじっくり煮だした牛骨ベース、カレーは鶏ガラ、味噌、塩はカツオ出汁となっており味に応じてベースを変えております。プリプリもつと新鮮野菜、ベースのスープを活かした味わいをお楽しみください。

こだわり2 ちゃんこ鍋

定番のちゃんこ鍋『水晶鍋』

力士料理といえば『ちゃんこ鍋』。その中でも一番人気は塩仕立ての『水晶鍋』。博多の水炊きをヒントにしたこの鍋は、キャベツ、ネギ、もやし、えのき、ニラ、しいたけなどの新鮮野菜に加え、鶏ミンチ、ゴマ油で炒めた鶏肉が入っています。あっさりした塩味の中にゴマ油の香ばしさが効いたヤミツキになる鍋です。

  • 【味わい色々】
    当店のちゃんこ鍋は水晶(塩)、味噌、ソップ(醤油)、キムチ、いわしの全5種。味つけに応じて鶏ガラベース、カツオ出汁ベースと変えてあります。色々な味をお試しになり、自分好みのちゃんこ鍋を見つけてみてはいかがでしょうか?

  • 【夏季限定の冷しちゃんこ】
    当店人気のちゃんこ鍋を夏でも美味しく頂けるように改良した『冷やしちゃんこ』。特製の冷たいスープにボイルした具材、さっぱりとした味わいでクセになります。定番のゆず塩味に、アジアンテイスト満載の塩パクチーと2種類ご用意!ぜひ、この夏にご賞味ください。

こだわり3 宴会個室

接待・会食などに様々なシーンに最適

ホッと落ち着く雰囲気の掘りごたつ半個室を2部屋ご用意!プライベート感があるので大切な方をもてなす接待や会食をはじめ、ご家族のお祝い、誕生会など様々な用途に最適です。また、2部屋を繋げれば最大18名様までの個室としてご利用可能です。個室をご利用の際は、お早めにご予約をお願いいたします。

  • 【最大50名様までのお店貸切】
    シックで落ち着いた雰囲気の店内は最大50名様までのお店貸切が可能!会社の懇親会はもちろん、イベントの打ち上げや同窓会など大人数でのご宴会に最適です。また、ご利用人数やシーンに応じたご宴会も承りますので、お気軽にご相談ください。

  • 【アクセス抜群】
    日比谷線八丁堀駅から徒歩3分、東西線茅場町駅から徒歩5分と複数路線がご利用いただける好立地。仕事帰りの1杯など普段使いはもちろん、会社の懇親会やお仕事の打ち上げ、仲間内の飲み会など様々なシーンでご利用いただけます。

こだわり4 まぐろ

オススメ!厳選まぐろ

三崎や築地から仕入れるこだわりのまぐろ。赤身、中トロ、大トロはもちろん、ほっぺや皮など他の店ではなかなかお目にかかれない部位もお楽しみいただけます。まずは大トロ 、中トロ、赤身が一皿に盛られた『まぐろの刺身盛り』をご注文ください。
※ほっぺや皮は希少部位のため限定となっております。

  • 【匠の技をご堪能】
    旬の食材にこだわり、熟練の職人が手がける絶品料理。味だけではなく見た目でも旬を感じることができ、五感で愉しめる逸品をご用意しております。熟練の技が光る料理を心ゆくまでお愉しみください

  • 【多彩なまぐろ料理】
    まぐろの刺身以外にも竜田揚げやアボカドのわさび和えなど豊富にございます。その中でも是非ご注文していただきたいのは、白子天ぷらや卵煮付けなど珍味料理。まぐろにこだわった当店自慢の料理をご堪能あれ!

こだわり5 日本酒にこだわる

全国より取り揃えた極上銘酒

日本全国の蔵元より厳選して取り揃えた日本酒。辛口から甘口、有名な蔵元のものから隠れた銘酒まで、それぞれの特色を生かした極上銘酒をご用意しております。ちゃんこなどの力士料理をはじめ、マグロなどの鮮魚刺身、旬の逸品とのハーモニーも絶妙です。極上銘酒を心ゆくまでお楽しみください。

  • 【絶品料理と相性◎】
    自慢の料理に合わせて選べる極上日本酒。季節ごとのオススメなど常時12種程取り揃えております。店長がこれぞというオススメ3種の飲み比べもご用意しております。また、気になるお酒がありましたら、スタッフまでご相談ください。試飲ができる銘柄がある場合も…。

  • 【富山の逸品】
    極上銘酒と相性抜群の逸品も多数!富山出身の力士『琴ヶ梅』のお店なので富山直送の白エビやほたるいか、山菜など地元食材を使用した郷土料理もございます。また、『立山』など富山の銘酒に合わせるのもオススメです。

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