こだわり1 シャリ

最高級江戸前赤酢を使用!

酒粕を熟成させてお酢にした江戸時代から伝統の赤酢を使用してます!
香り・味わいをお楽しみ下さい!

こだわり2 国産とらふぐ

宮崎産とらふぐ

航空便にて直接仕入れてます!天然物も予約にて

こだわり3 すっぽん一匹コース

佐賀産すっぽん

一頭でから揚げ・生き血ワイン・すっぽん鍋・雑炊が2名様~楽しめます!

鮨・ふぐ・すっぽん 鷹羽
  • TEL050-5788-8654