こだわり1 鉄板ディナー

目の前でダイナミックに調理する。

※シェフが厳選した和牛、毎朝、築地市場より届く新鮮な海の幸・野菜等、旬の素材を
熟練のスタッフによる手さばきにより素材本来の旨みをあますことなく
最高な状態にてお召し上がりいただけます
鉄板焼ならではの楽しい語らいの中で、ご賞味下さい

  • ようこそ至福の空間へ

  • ★全てのコースをお客様の目の前で調理致します★

こだわり2 少人数貸切

個室4名~18名様

ご家族やお仲間の、楽しいお集り・ご接待などには個室をご利用下さい。(4名様~18名様)和やかな雰囲気の中、気鋭のシェフたちが鮮やかな手捌きで洗練された料理の数々を仕上げて参ります。

  • お昼にも個室ご利用出来ます

  • 個室もシェフが目の前で調理致します

こだわり3 サーロインステーキ

食材はその時に良い素材を厳選し提供

シェフが厳選した和牛と毎朝築地市場から新鮮な海の幸、旬の素材を堪能してください

  • 海の幸も厳選!

  • 当店オリジナルの評判の高いワインがより一層料理の味を引き立てます

こだわり4 テイクアウト

キャラメルチーズケーキ

ふんわりしっとり口の中でとろけます。

  • 最高級の食材を使用しました。贅沢な逸品です。

  • 常連様に大人気のかわむらデザートをご賞味ください。

こだわり5 厳選食材

特選和牛と海の幸のディナーコース

厳選した国産黒毛和牛と、旬の魚介料理をお楽しみいただけます。
タラバガニ 鮑 等、数種類の中から、お好みでお選びいただけます。

¥11,000(税 サービス料 別)

  • それぞれお選び頂いた旬の魚介を、目の前の鉄板で焼き上げます。

  • オードブルも充実
    サザエのブルギニヨンバター焼き

    ※料理内容は食材の入荷により、予告なく変更する場合があります。

こだわり6 ワインにこだわる

ケンゾー エステート ワイナリー

鉄板料理 かわむら の料理をさらに引き立てるケンゾーエステイトのワイン。
紫 鈴  明日香 あさつゆ
カリフォルニアの大地が生み出す芳醇な味わいを、お楽しみ下さい。 

  • 紫 鈴 rindo 2013
    バランスのとれた果実味と、エレガントな酸ときめ細かいタンニンが上質な味わいをもたらします。

  • あさつゆ 2014
    フレッシュな酸味を、上質な果実味が包み込みます。
    ミネラル感が醸し出す、清涼感に満ちた味わいです。

鉄板料理 かわむら のサービス一覧

鉄板料理 かわむら