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シェフ 趙讃姫

趙讃姫

シェフからの一言

お料理好きの明るいオーナーシェフ！！両親は本場韓国で高級料理店を営み、自身も料理人の道へ進む。
北海道産食材のみを使用しており、キムチや冷麺の麺なども全てお店で手作り、本格韓国料理をご提供しています。
シェフのオススメは、スンドゥブチゲ。時間をかけて作る自家製チゲスープはぜひご賞味いただきたい絶品です！
店内は韓国旅行気分が味わえる空間を整えてお待ちしておりますので、ぜひお気軽にお越しください☆

  • 麺類
  • ムル冷麺

    ムル冷麺
    さっぱりしたスープと歯ごたえのある麺が暑さを吹き飛ばすおいしさです。
    990円
  • キムチ冷麺

    キムチ冷麺
    暑い夏に代表的な冷麺。ちょっとした辛さで爽やかな食感。梅の酸味が食欲をそそります。
    1,040円
  • ビビン冷麺
    リンゴ・パイン・玉ねぎをすって作ったシャーベット状のヤンニョムを混ぜると、口あたりが爽やかに。
    991 1,090円
  • チャジャンメン

    チャジャンメン
    とろみをつけた黒味噌・豚肉・玉ねぎなどを麺にかけた料理です。
    860円
  • 韓国式ラーメン

    韓国式ラーメン
    少し辛めの韓国定番ラーメン
    450円
    ライス追加 150円（税込）
  • チゲ
  • キムチチゲ

    キムチチゲ
    本場韓国のキムチで作った、韓国でも一番ポピュラーなチゲです。
    980円
  • スン豆腐チゲ
    海鮮スープにアサリ、豆腐を入れた熱々の土鍋。是非ご飯と一緒に！
    980円
  • プデチゲ

    プデチゲ
    キムチを入れた鍋にハム・ソーセージ・もち・韓国ラーメンを入れてコトコト煮込んだ、マイルドな味のチゲ。
    2人前 2,700円
    3人前 3,600円
    〆の雑炊 400円(税込)
  • 一品料理
  • トッポキ

    トッポキ
    韓国風のお餅を甘辛く野菜と炒めた料理。おやつ感覚でどうぞ。
    780円
    チーズ追加 100円(税込)
  • 海鮮チヂミ

    海鮮チヂミ
    函館産のイカや道産野菜を使用した韓国風お好み焼き。
    780円
  • チーズチヂミ
    かりっとしたチヂミにクリーミーなチーズをたっぷり乗せました。おつまみにもおやつにもピッタリです。
    890円
  • キムチチヂミ

    キムチチヂミ
    韓国では、昔から雨の日にマッコリとキムチチヂミを一緒に食べるのが定番。
    890円
  • 豚炒め

    豚炒め
    道産豚肉と野菜をバランスよく炒めた料理です。
    980円
  • チャップチェ

    チャップチェ
    道産のおいしい野菜と韓国風の春雨を一緒に炒めた、ツルツル食感がたまらない一品です。
    980円
  • プルコギ

    プルコギ
    赤身肉を甘めのタレに浸し、ジンギスカン鍋のような鉄板で野菜とともに焼いた一品。周りにたまった煮汁とご飯の愛称が抜群です。
    1,080円
  • とうふキムチ

    とうふキムチ
    酸味のあるキムチにシーチキンを加え豆腐と一緒にお楽しみいただけます。お酒のお供に。
    980円
  • さきイカの和え物
    甘辛く和えたさきいか。おつまみにピッタリです。
    580円
  • ヤンニョムチキン

    ヤンニョムチキン
    唐揚を甘辛い特製ソースであえて、アーモンドを乗せました。韓国ではビールと一番相性が良く、人気メニューです。
    980円
  • ケランチム
    韓国式茶碗蒸し。ふっくら卵とごま油の香ばしい香りをお楽しみください。
    600円

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