ネット予約して来店すると、ポイントが貯まる!
総額5,000万円分クーポンもらえる!ぐるなびネット予約クーポンスタート記念キャンペーン
新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

玉子焼き データ提供:ユーザー投稿

明石焼き データ提供:ユーザー投稿

前へ 次へ

※写真にはユーザーの投稿写真が含まれている場合があります。最新の情報と異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

今中が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    漁師町の小さな住宅街に佇む創業70年の明石玉子焼きのお店です。地元の人も食べにくる老舗の人気店です。何度もテレビでも取り上げられています。

    「明石といえば明石焼き」といわれるほど、明石焼きは兵庫県明石市の名物として知られています。新鮮なタコを使った明石焼きは「今中」では明石焼きとはいわず、玉子焼きと呼びます。
    お店は昔のお店のお隣に、新店舗を建てられ、現在では息子さんが経営しています。家族経営ならではの温かみがあるお店であり、店前はいつも多くの人で賑わっています。店はカウンター6席とテーブル8席が用意されています。

    お店はJR山陽本線、山陽電車の明石駅から南西へ、徒歩約23分の場所にあります。駅からは少し離れており、イザナミ神社近隣になります。のれんに大きく玉子焼きと書かれているのが目印です。メニューは「玉子焼き」とビールだけです。タコ焼きとは味が違い、卵の味がメインになっています。

    「玉子焼き」一人前は20個で600円と安く、地元の人も買い求めていきます。板の上にきれいに並んだ20個の玉子焼きはふわふわです。出汁につけていただきます。だし汁は昆布と鰹節の旨みがきいていて、玉子焼きを一層美味しくしてくれます。
    また卓上の岩塩やソースでもおいしくいただけます。ソースを刷毛で塗って、青のりをかけて食べるのが通のやり方です。また柚子、七味も置いてあり、色々な味を楽しめます。

    店内の雰囲気がいいのも魅力のひとつです。玉子焼きができあがるまで、カウンターでご主人と会話することもできます。玉子焼きは低温でじっくり焼かれます。他店のものより丁寧で、きれいな形が食欲をそそります。

    明石食文化の一つの明石焼きは歴史も古く、お店が明石市内に70軒以上点在しています。地元の言葉でいう玉子焼は、約160年の歴史を持つと言われています。その中で評判の「今中」は地元の味を貫いて、全国的に有名になったお店です。
    明石に来たらまず「今中」に足をはこび、本場の味を堪能してみてください。

    続きを読む

周辺のおすすめのお店

今中の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

今中

イマナカ

電話番号
  • 078-913-6455
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所

席・設備

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください

明石にあるスポット

明石には山陽明石駅や 明石市立天文科学館明石市立文化博物館 等、様々なスポットがあります。 また、明石には、「明石市 明石公園」もあります。「兵庫県立明石公園」は、兵庫県明石市にある、国の史跡、明石城跡を整備した歴史公園です。園内には城跡とともに、各種スポーツ施設、図書館などの文化施設があります。本丸の北側は、都市緑化植物園区域で、ソメイヨシノ約2000本が植樹されていて、日本さくら名所100選に選ばれており、花見客が大勢詰めかけます。本丸の南は西芝生広場が、桜堀の北西には剛ノ池が広がり、二ノ丸の南には宮本武蔵作とされる日本庭園があり、自然豊かな公園です。明石城本丸からは、淡路島、東は明石海峡大橋を眺めることができます。この明石にあるのが、たこ焼き「今中」です。