「炭は生き物と同じ、自分と炭のかけあいで味が決まる」という、一徹の店主が丹精込めた焼き鳥を堪能したい

武蔵小山駅から「東天地本通り」を抜けきって右側、徒歩4分程の場所にある。賑わう商店街とは反対方向なので、2003年の開店当初は「焼き鳥が旨い」と穴場の店だった。新潟県産「越の鶏」を使った焼き鳥の味はもちろんだが、〆の中華そばが旨いという評判が徐々に高まり、予約なしではなかなか入れない人気店になった。「美味しいものを作りたい」という店主のひたむきな思いは今も変わらず「炭と向き合うのみ」だという。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

ピックアップ写真

「焼き鳥店としての矜持」を児玉氏のイラストでやんわりと表現。
希少な純米酒が、適温に冷やされ並び、どれにしようか悩むほど。
備長炭の燻香をまとった焼き鳥は、絶妙なタイミングで供される。
新しい食感の、格別なふわとろ「たまごかけごはん」。

まさ吉基本情報

店名	まさ吉マサキチ
電話番号	03-3792-5216 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。
住所	〒152-0002 東京都目黒区目黒本町5-2-8 大きな地図で見る地図印刷
アクセス	東急目黒線武蔵小山駅西口徒歩4分
営業時間	18:00～23:00 （L.O.22:30） ※金・土・祝日は2時間制とさせていただきます。
定休日	日曜日 ※月曜祝日の場合はお休みです。
平均予算	4,000円（通常平均）
クレジットカード	VISA MasterCard UC ダイナースクラブセゾン MUFG
予約キャンセル規定	直接お店にお問い合わせください。