2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 鉄板焼き

新感覚◎鉄板串焼き

季節の味覚も取り入れた豊富なラインナップを取り揃える《鉄板串焼き》は、オリーブオイルでヘルシーに焼き上げます!食材に合わせた調理法や味付けを施しており、素材本来の味覚を楽しめるのが特長◎伏見を盛り上げるために、常に新しい事に取り組んでいく姿勢が《咲蔵》スタイルです!

  • 《おまかせセット》
    種類豊富な串焼きの中から何を選べばいいのか迷ってしまう…という、お客様におすすめ!当店自慢の逸品をピックアップしてご提供いたします!グループでシェアして召し上がっていただくのも◎

  • 《【店長イチ押し!バリ風スペアリブ》
    NEWメニュー!現地バリに行き味を探求した「咲蔵」のスペアリブ。独自の調理とピリ辛オリジナルソースで本場の味に仕上げました。

こだわり2 日本酒にこだわる

伏見の地酒をご堪能ください。

伏見の地酒を取り扱う店舗でも珍しい、伏見の《9蔵元22銘柄》が楽しめるお店。自慢の鉄板串焼きとの相性抜群!おすすめの品との組み合わせをお楽しみください◎カウンター席には圧巻の酒瓶がズラリと並んでおり、目にも楽しい空間となっております。ゆったりと美酒をご満喫ください。

  • 《燗酒温度》
    燗酒のお好みの温度をお選びいただけます。
    ご注文ごとに湯煎し、丁寧に温度管理した燗酒を味わってみて下さい。ぬる燗(約40°) 上燗(約45°) 熱燗(約50°) 飛切燗(約55°以上)※少々お時間頂戴します。

  • 《のんびり楽しむ》
    豊富に取り揃えた伏見酒蔵の《地酒》を心ゆくまでご堪能ください!「吟醸酒」「純米酒」「本醸造」様々な造りの逸品の中から、お気に入りの一品を見つけてみてはいかがでしょうか?

こだわり3 飲み放題メニュー

各種ご宴会に◎選べる飲み放題

【2種類から選べる飲み放題ご用意!】コース料理に+1,700円(税抜)で飲み放題付に◎また、+2,000円(税抜)で吟醸酒や本醸造やエクストラコールドなどが飲み放題になる「プレミアム飲み放題」もございます!豊富なラインナップの中から、お好みのお酒をご堪能ください!同窓会、歓送迎会、各種ご宴会にもオススメです♪

  • 《エクストラコールド》
    プレミアム飲み放題(2,000円(税抜))では、エクストラコールドも飲み放題に!最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ、氷点下のスーパードライ。五感の全てで味わってください!

  • 《逸品との相性抜群》伏見酒蔵で作られた《地酒》は、逸品との相性も抜群!お酒も逸品も、どちらの味覚も存分に楽しめるための組み合わせをおすすめさせていただきますので、是非お気軽にスタッフにお尋ねください。

こだわり4 バリアフリー

小さなお子様連れも安心

『咲蔵』は小さなお客様も大歓迎のお店です。店内は全席禁煙となっておりますので、ストレスフリーのお食事をお楽しみください。お子様メニューもご用意をしております!ご家族で気兼ねなく安心してお食事が可能です。どうぞお気軽にご来店ください。

  • 《バリアフリー》
    広々とした店内は、車椅子でもご入店いただける、バリアフリー空間◎ゆったりとお寛ぎいただけるお席をご用意しておりますので、リピーターとなってくださるお客様も少なくありません。

  • 《皆の笑顔が溢れるお店》
    様々な工夫や、おもてなしを凝らした「咲蔵」は、皆の笑顔が溢れるお店です!歴史ある「伏見」という街の、人情味溢れる癒しの雰囲気を、是非ご堪能下さい。

こだわり5 宴会貸切

2Fフロア丸ごと貸切OK!30名様~

30名様~60名様までご利用可能な貸切は、2Fフロア丸ごと対応可能!広々とした開けた空間は、開放感に溢れており、一体感のある宴会をお楽しみいただけます!会社宴会・同窓会…etc、多彩なシーンでご活用ください。※人数変更に関しましては、当日まで承ります。※個室あり。利用可能人数は4名様~【予約必須】

  • 《テーブル席》
    ゆったりとした静かな空気が漂うお席は、特別な日におすすめ。記念日や誕生日など、多彩なシーンでご活用いただけますので、ご要望等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 《ソファー席》
    観光で歩き疲れた足を癒す「ソファー席」は、足腰に優しい、寛ぎのお席となっております。美味しい料理を楽しみつつ、のんびり足を休めませんか?是非一度、ご来店くださいませ。個室の利用、詳細に関してはお店に問い合わせください。※予約必須

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鉄板串焼き 咲蔵