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《料理長オススメ》絶品スープが決め手!かきスッポン鍋コース
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料金:14,300円/ 1名様
広島直送の生かき、広島県産ブランド牛「峠下牛」、名物土鍋炊き鯛めし等、素材にこだわり熟練の料理人が作る和食をお楽しみ頂けます
広島のかき料理の老舗「かなわ」の銀座店です。
◆かなわの牡蠣
広島湾の沖合30km無人島大黒神島沖で育つ生食用の「かなわの牡蠣」のみを使用しています。
◆広島県産峠下牛
より柔らかい肉質の雌牛にこだわる峠下牛。やわらかな肉質と濃厚な旨味が特徴です。
◆土鍋炊き鯛めし
土鍋でふっくらと炊き上げる、天然鯛が丸ごと一匹入った豪快な見た目に、繊細な出汁の旨味がお米全体に広がります。
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《瀬戸内の鮮魚を愉しむ》瀬戸内おまかせコース
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料金:14,300円/ 1名様
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ピックアップ写真
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旨味と甘味が詰まったかきと土手味噌のコクが相性ばっちり!
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天然鯛を豪快に丸ごと一匹使い
土鍋で炊き上げる「鯛めし」 -
深い味わいの牡蠣すっぽん鍋も人気メニューのひとつ。
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新)
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キャッシュレス決済対応
かなわ 基本情報
店名 |
かなわ カナワ |
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電話番号・FAX |
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住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-7 第三岩月ビルB1 |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
昼の部 11:30~15:00
夜の部 17:00~22:00 |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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電子マネー/その他 |
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キャンセルについて |
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ホームページ・ メール |
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開店年月日 |
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シェフ・料理人 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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宴会最大人数 |
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貸切可能人数 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK
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外国語対応 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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化粧室 |
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その他の設備・サービス |
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