• 埼玉県内各地からの旬の採れたて
    野菜を使用いたしております。

  • 埼玉の地鶏「タマシャモ」の炭火焼!
    豪快に職人が焼き上げます

  • *この他、秩父より産地直送の川魚(ヤマメ、イワナ、ニジマス、季節になれば天然の鮎など)や、農林水産大臣賞を受賞した、日高市の星養鶏場の卵や、ときがわ町・高柳製麺所の地粉うどんなど、埼玉県の名物、特産品を当店の料理長が気軽にアレンジし、おいしく提供させていただきます!

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