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こだわり1 テイクアウト

新潟駅直結。ランチやお帰りの際に!

素材にこだわった当店自慢のお料理やデザートをご自宅で楽しめます。
人気の9品デリボックスは『SUZUVEL』自慢のお惣菜9品を1つのボックスに詰め込みました!
車内でのお弁当としてもおすすめです

  • 玄米味噌を隠し味に使用し、オリジナルブレンドのスパイスとチキンスープで仕込んだ新潟自慢の麹カレー。(ライスは玄米か雑穀米を選べます)

  • 新潟のとある農家でイギリス・ガンジー島原産の「ガンジー種」という珍しい乳牛が飼育されています。その乳牛から搾られたミルクを使ったソフトクリームです♪

こだわり2 惣菜

自分好みの一皿が作れる♪

【お好きなお惣菜をセレクト】
店内のショーケースには、旬の野菜を使った10種類以上のお惣菜が常時並んでいます。思わずどれにしようか悩んでしまいそう。津南ポークの低温ローストや、中之島産大口レンコンの金平など、新潟ならではのメニューがずらり!食べたいものだけを選べる贅沢を、どうぞお楽しみください。

  • 【おすすめメニュー】
    自分好みの一皿が作れる「DELI CHOOSE GOHAN」。中でもおすすめは「SUZUVEL RICE BOWL(スズベルライスボール)」。新潟産コシヒカリの雑穀米(または玄米)に、お好きなおかずを3~5品選べるセットです。ドリンクとスープ付♪

  • 【デザートが充実◎】
    当店でお出ししているデザートにも地元食材を使用しています♪味噌の風味がする「玄米味噌マフィン」、野菜を使った「ゴボウのチョコレートケーキ」や「雪下にんじんケーキ」がございます。ガンジー種という珍しい品種の乳牛から搾られたミルクを使った「ガンジーソフトクリーム」も絶品です!

こだわり3 地域特産

地産地消!新潟の魅力を発信

【新潟らしさを味わえる】
『SUZUVEL』は、地元食材をファストフードとしてアレンジし、新潟の魅力を発信する「Local fast food」のお店です。メイン料理はもちろん、デザートやドリンクにも地元農家の方が作った新鮮な野菜をふんだんに使用。「食」を通じてより新潟を身近に感じていただきたいと思っています!

  • 【新潟の地酒が豊富◎】
    美味しいお米ときれいな水。美味い日本酒を作るのに欠かせない条件がしっかり揃った新潟は、全国有数の酒どころです!当店では、常時7~8種類の地酒を取り揃えています。季節限定酒などもございますので、メニュー表は要チェックです!

  • 【物販コーナーも併設】
    店内には食品、雑貨コーナーを併設しています。新潟ならではのお土産がたくさんございますので、ぜひご覧ください。長岡野菜を使ったオリジナル加工品や、当店で提供している料理にも使用している味噌、スタッフが着用するTシャツ&キャップもお買い求めいただけます◎

こだわり4 駅近

JR新潟駅直結!旅を楽しむ拠点として

【JR新潟駅南口!新たな旅の始まりに】
当店は駅ビル「CoCoLo新潟西館」の1階にございます。地元の方はもちろん、新潟に初めて来られたという方を含め、駅を利用される方すべての方に新潟の魅力を知って、より身近に感じていただけたらと思っています。新潟の四季を感じる数々の逸品で、皆様をおもてなしいたします!

  • 【8席のバーカウンター】
    17時以降は「TABI BAR」としてお酒を楽しむ空間へと変化します。店内にはバーカウンターが設置され、ゆったりとした時間を過ごせます。駅構内にある立地の良さを活かし、終電待ちや、飲みに行く前の一杯として利用するのもおすすめです◎新潟の魅力をお酒を通じて知るのもアリですよ!

  • 【光と風を感じるテラス席】
    穏やかな午後、柔らかな陽の光の下で、コーヒーを一口。爽やかな風を感じながら過ごすひと時をご提供します。テラスには20名様までご利用いただけるテーブル席をご用意◎観光の足休めに、友人同士でのティータイムに、気軽にお立ち寄りください。

こだわり5 パーティープラン

あらゆる場面で大活躍のDELIコース♪

【食べたい料理を好きなだけ◎】
大勢でのパーティから家族での食事まで、幅広い場面でご利用いただける「SUZUVEL特別コース」をご用意いたしました!色々な種類のお惣菜を好きな分だけ楽しめる、とっても贅沢なプランです。お好みの味をご自由にお選びください。当店の料理は野菜が盛り沢山♪女子会にもぴったりです◎

  • 【貸切パーティOK♪】
    大勢でのパーティや結婚式の二次会なら、当店全体を貸切ってご利用いただけます!ご予約は30名様以上からお受けいたします。着席時で40名様、立食時で50名様までご利用可能です◎音響機器やプロジェクターの貸出もしております。サプライズの演出にいかがですか?

  • 【2時間飲み放題付!】
    「SUZUVEL特別コース」には2時間の飲み放題が付いています。生ビールやハイボール、サワーなどお酒の種類が豊富◎料理との相性を踏まえながら、どのお酒を飲もうか、と考える時間も至福のひとときです。「ローカルファストフード」もお酒も楽しむならコースがおすすめ!

SUZUVEL