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• 海老と玉子の塩味炒め

• 老壇酸菜魚 ラオタンサンツァイユ

• 丸鶏の香り生姜ソース添え

• XO醬海鮮チャーハン

• 干し大根と自家製ベーコンのチャーハン

• 五目焼きそば

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• 上海小籠包

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• 鶏肉の四川風冷やし中華

• 冷やし中華

• 冷やし担々麺

• ジャージャー麺

• よだれ鶏定食

• 手作り焼き餃子で冷えた生ビールを一杯！

• 石焼麻婆豆腐定食(サイドメニューは仕入状況で変わります)。

• 若鶏肉のカシューナッツ炒め(サイドメニューは仕入状況で変わります)。

• 自家製ベーコンと豆豉と季節野菜の炒め物

• 海老のマヨネーズ炒め

• 丸鶏生姜ネギソースかけ

• ローストダック

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• 塩漬魚と鶏のナス鍋

• 香港美食特製叉焼

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