こだわり1 北海道産

発祥の地!北海道食材にこだわる!

地産地消(北海道食材)にこだわるミアアンジェラ発祥の地。札幌店の味をお客様にそのままお届けいたします!!北海道の大自然に育まれたお肉・魚介・野菜・卵・小麦など、厳選素材を直送入荷し、ほぼ全てのメニューに使用しています。多くの道民に愛される味…【今日の北海道の美味しさ】を霞が関で気軽にお楽しみください♪

  • 【生産者様の想いをのせて!】
    ミアアンジェラでは、北海道食材の産地を定期的に訪問しています。そこで学ばせていただいた、食材を育てる楽しさや苦労…生産者様の想いをのせてお客様にお届けいたします!先日は規格外の3Lサイズのごぼうに出会いました♪70cmを優に超えるその大きさに北海道の偉大さを改めて感じました。

  • 【豪快名物!イタリア前菜盛り合わせ】
    まずはこちら。といった定番の一皿![日高マスカルポーネと北海道男爵イモのポテトサラダ][下川六〇酵素卵のフリッタータ][十勝産モッツァレラチーズのカプレーゼ][北海道産ローストビーフのカルパッチョスタイル]など、その日おすすめの北海道食材の前菜を皆様でシェアしてどうぞ♪

こだわり2

注文率ほぼ100%!北海道肉盛合せ!

看板料理は?とご質問いただいたら【北海道の美味しいお肉3種盛り合わせ】と迷わずお伝えいたします!大変有難いことに、その注文率はほぼ100%♪[十勝ハーブ牛][天然エゾシカ][日高産 三石ポーク]、極上の北海道肉3種を楽しめるコスパ◎の一皿なんです。付け合せも全て北海道産、3~4種の旬野菜を添えてご提供いたします!

  • 【特選!十勝ハーブ牛の網焼きステーキ】
    北海道の清らかな空気、大雪山の伏流水。そして、17種類のハーブをブレンドした北海道産稲わらで育った、まさに北海道のブランド牛を網焼きにしました♪味付けは塩コショウとレモンのみ!それだけ充分なんです!強い旨みとコク、程よい霜降り、その抜群の味わいをお試しください。

  • 【北海道産天然エゾシカのロースト】
    大自然残る北海道…多くの天然エゾシカが生息しています。太平洋が運ぶミネラルに育まれた植物豊富な大地でのびのびと育ったエゾシカは、食べ応えがあり野性味あふれる美味しさを持っています。そんな質の良い素材の味を引き出す、北海道産山わさび(西洋わさび)の特製ソースでどうぞ♪

こだわり3 イタリアン

3種の北海道小麦を使ったピッツァ!

国産シェア約6割を誇る北海道小麦から3種をオリジナルブレンド!弾力を生み出す強力粉[春よ恋][ゆめちから]、しっとりと仕上がる薄力粉[きたほなみ]の3種を使用。もちっと力強く豊かな小麦の香りが残る自慢の生地で作る本格ナポリピッツァ♪なかでも一番人気はチーズも北海道産の【マルゲリータ】ぜひお試しください。

  • 【中札内鶏の白いシーザーサラダ】
    日照時間が長く空気も水も綺麗。北海道の誇る鶏処、十勝 中札内村の[中札内鶏]は餌に海藻やヨモギ粉をまぜ、臭み・余分な脂がまったくありません!!仕上げは素材を活かす優しい味わい、グラナパダーノ(イタリア産)を鶏肉が隠れるまでかけて真っ白に♪白いシーザーサラダの完成です!!

  • 【濃厚カルボナーラ】
    チルド便で温度管理しながら毎日直送入荷している[下川六〇酵素卵]の卵黄を一人前に2つ使用!その甘みある濃い旨みに生クリームでクリーミーさを+したその味わいは…とにかく濃厚♪と大好評いただいています。肉厚ベーコンも美味しさあふれる北海道産、食材を活かす自慢のイタリアンを堪能ください。

こだわり4 夜景個室

全面ガラス窓!迫力の夜景とともに♪

道路に面した壁は全面ガラス窓となるミアアンジェラ。大人気の窓際席は、3階ながら圧巻の夜景がお楽しみいただけます!なかでも毎月いち早くご予約が埋まってしまうのが【窓際個室(5~12名)】。女子会・誕生会などプライベートなお集まりから、歓送迎会・接待などの会社利用まで、多くのお客様にお選びいただいています♪

  • 【1席限定!スペシャルシート(2名)】
    デートや誕生日など、カップル・夫婦での大切なディナーにはこちらがおすすめ!目の前は見渡す限り夜景♪雰囲気ある空間でこだわりのイタリアン&ワイン…大好きな人にもきっと喜んでいただけますね。ムード高まるこちらのお部屋(半個室)は1席のみとなりますので、お早めに!!

  • 【アンジェラスペシャルコース お一人様5,000円(税抜)】
    記念日・接待など、特別なお集まりに最適なスペシャルコースご用意!日々変わる北海道直送食材を贅沢に使って献立しています。また、デザートプレートも承ります。希望のメッセージを添えてサプライズ♪ご予約の際に、スタッフまで気軽にお申し付けください。

こだわり5 大人数で宴会

最大40名まで!プライベートルーム!

仕切りを使って自由にレイアウト可能なプライベートルームは、4~最大40名までご利用可能となっています!おかげ様で近隣企業様など、大人数でのご宴会に選ばれています♪ご提供中のコース利用はもちろん、ご予算や好みに応じたオリジナルプランもご相談承ります。気になることがありましたら、いつでもお電話ください!!

  • 【お店丸ごと貸切は80名~承ります!】
    結婚式二次会など、ミアアンジェラは80名~貸切のご相談も承っています。最大利用人数は着席114名/立食130名まで!プロジェクター・スクリーンを使っての映像演出も可能です♪他、お席のレイアウト・演出など、ご要望に応じて、できる限りお手伝いさせていただきます。

  • 【2時間飲み放題付きPARTYコース 5,000円~(税込)】
    今美味しい!そんな北海道食材をふんだんに盛り込んだ季節のPARTYコースは、2時間飲み放題付き5,000円~(税込)ご用意しています♪ご提供中の冬コースは…単品より品数を増やした[前菜盛り合わせ(6⇒8種へ)]、冬の北海道食材を代表する[牡蠣]などを使いました♪

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