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こだわり1 おでん

出汁が命の自家製おでん

試行錯誤を繰り返したどり着いたおでん出汁は、お客様の心をほっとさせる 旨みたっぷりの文次郎の命の出汁です。一日の仕事は、出汁作りから始まる。日高昆布、どんこ、かつお節、で丁寧に出汁を取ります。心の底からホッとする優しい味わい!!旨さの秘訣はのどぐろの脂です。深みとコクが違います。

こだわり2 炭火焼き

炭火でじっくり焼き上げる焼き鳥

幻の極上白レバ串や肉巻き串など、炭火でじっくり焼き上げる焼き鳥は自慢の一品です。ゆっくりお酒を飲みながらお楽しみください。

こだわり3 直送新鮮魚介

朝どり鮮魚のお刺身盛り合わせ

その日に届く、相模湾は小田原・二宮から朝どり直送の旬のお魚を、新鮮なままでお召し上がりいただく、文次郎自慢のお刺身の盛り合わせ。

こだわり4 銘柄鶏

1番人気”阿波尾鶏のもも焼き”

当店一番人気、とってもジューシーな地鶏もも肉の一枚焼きです。皮がパリっとやきあがり、中はジューシーな阿波尾鶏のもも焼きはお酒にもあう人気メニューです。

こだわり5 宴会コース

朝どり鮮魚や炭火焼が楽しめるコース

文次郎人気の宴会コースは全3コース。焼き鳥・水炊き・刺身と人気メニューが宴会コースで楽しめます。

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文次郎 東神奈川店
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