2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 しゃぶしゃぶ

こだわりの鍋 薬膳不老長寿鍋

「薬膳不老長寿鍋(赤)」このために来店したというお客様が未だ絶えない「薬膳不老長寿鍋」。甘辛く表現の難しい今までに食べたことのない味わいのスープに、良質の「やまと豚」をくぐらせて食べる味わいは一度食べたらやみつきに。

  • やまと豚は純国産豚にこだわり、直営牧場および提携牧場にて厳しい品種管理のもとで飼育されています。
    お客様へ「安全・安心」をお届けしたくて、牧場から店舗までの一貫した管理で実現しました「やまと豚」を是非お確かめくださいませ。

  • 当店で提供するやまと豚は牧場から食卓まですべてをフリーデン(養豚会社)により管理されています。牧場から流通までの厳しい管理がやまと豚の誇りです!

こだわり2 テーブル個室

【完全個室】落ち着いた空間

2名様から35名様ほどの団体様までご利用になれます!宴会などに最適です。少人数グループの飲み会に、軽い接待に、会社のご宴会にとゆったりとお酒とお料理をお楽しみいただける落ち着きのある空間となっています。

  • 落ち着いた雰囲気の完全個室です。8名から10名様でご利用になれます。
    足を伸ばしてゆったりとお食事を楽しめます。

  • テーブル席
    2名様から12名様ほどの個室風に作りあげることも可能な席です。

こだわり3 国産豚

iTQi三ツ星“やまと豚ロース肉”

やまと豚のロース肉が「食のミシュランガイド」とも言われるiTQi(国際味覚審査機構)の
2015年度、2016年度審査会で2年連続三ツ星を獲得しました。
世界のトップシェフ&ソムリエが評価した「三ツ星のおいしさ」をご堪能ください。

  • やまと豚とは、純国産豚にこだわり直営牧場および提携牧場にて、血統や飼料、飼育環境等を徹底し厳しい品質管理のもと飼育された当社の銘柄豚のこと。美しい緑と空気に恵まれた環境の中で、厳しい基準のもと丁寧に飼育。研究・改良を重ねて完成された肉質はきめ細かく、柔らか。脂肪に甘みがあり風味も抜群です。

  • 【直営牧場のご紹介】

    やまと豚は、純国産豚にこだわり直営牧場および提携牧場にて、血統や飼料、飼育環境等を徹底した厳しい品質管理のもとで飼育されています。お客さまへ「安全・安心・おいしさ」をお届けしたくて、牧場から店舗までの一貫した管理で実現した「やまと豚」を是非、お確かめください。

こだわり4 卸問屋直営店

安心・安全のやまと豚

やまと豚は純国産豚にこだわり、直営牧場および提携牧場にて厳しい品種管理のもとで飼育されています。
お客様へ「安全・安心」をお届けしたくて、牧場から店舗までの一貫した管理で実現しました「やまと豚」を是非お確かめくださいませ。

  • 当店で提供するやまと豚は牧場から食卓まですべてをフリーデン(養豚会社)により管理されています。牧場から流通までの厳しい管理がやまと豚の誇りです!

  • メモリアルコース  3800円(税抜)
    マリアージュコース 4800円(税抜)
    プレミアムコース  7000円(税抜)要予約

こだわり5 完全個室

8~10名 会議や接待、食事会などに◎

8名様から10名様までご利用になれます。会議や接待、大切なお仲間内の食事会などでどうぞ。

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