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こだわり1 海鮮チヂミ

当店人気No1!!海鮮ネギチヂミ

来店されたら絶対食べて欲しいと豪語する当店人気No1メニュー♪本場から取寄せた、こだわり韓国ネギを一束丸ごと使用。ネギの辛味や甘味とシャキシャキ感がたまらない。具材もエビ、イカ、アサリなど海鮮がゴロゴロ入った旨み溢れる海鮮ネギチヂミ。自家製の甘辛タレにつけてお召し上がり下さい!!

  • [タコ素麺]
    タコと野菜を素麺と一緒に混ぜて焼酎との相性がいいです。

  • [エイ和え]
    鉄分とカルシウムが豊富で貧血の予防、骨を丈夫にしてくれて、関節にも良い効果がある。その他美容や健康にもいいです。

こだわり2 サムギョプサル

柔らか五段バラ豚♪旨くてヘルシー★

豚肉は、動脈内のコレステロールの蓄積を防ぎ、血管をサラサラにするなど、各種の成人病を予防します。
アレンモクでは脂肪と肉が5枚になっている≪豚五段バラ≫を使用しております。よりよい食感と風味をぜひ愉しんでください。
豚肉を美味しく焼くには三つの条件が必要。その三つの秘密をご来店の際お伝えいたします。

  • [豚足(チョッパル)]
    豚の足のことで、テジチョッパルとも呼ばれます。シャーシューのような味わい。食べやすくカットしてコラーゲンも豊富なので女性にも人気です。

  • [骨なしもみじ]
    鶏足の甘辛蒸しで形が紅葉ににていることから「もみじ」ともいいます。柔らかくなるまで蒸して唐辛子とコチュジャンで甘辛く味付けしました。辛味の調節可。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 新鮮食材

醤油で染まったその肉、醤油ケジャン

いろんな材料を入れて沸いた醤油ソースに。新鮮な渡りカニを数日間漬けた料理。熟成されたソースが染みている柔らかいカニの肉は、白いお米と相性抜群です。「ご飯泥棒」とも呼ばれるその味をぜひともお試しください。

  • [生タコの刺身]
    吸盤が舌にくっ付きそうなほど鮮度抜群!!プリップリ、コリコリと色々な食感が愉しめます♪胡麻油とお塩の特製ダレでお召し上がり下さい。

  • 「イシモチ」
    韓国ではおめでたい時に食べられるという高級魚「イシモチ」。程よく脂がのっており身がふっくらで深い味わい。塩のみを使用し、余計な調味料を加えず素材本来の味が愉しめます♪

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 韓国鍋

チーズダッカルビのお知らせ♪

いつもご利用いただきありがとうございます。本日は新メニューのご案内のためメールをさせていただきました!韓国や日本で話題のチーズダッカルビがアレンモクにも遂に登場しました(^ ^)!甘辛な鶏肉にとろーりチーズを絡めた絶品ハマる方続出の女性にも人気の一品です ぜひこの機会にご利用ください

  • [純豆腐チゲ]
    純豆腐(スンドゥブ)は韓国の豆腐の一種で、日本の汲み出し豆腐(おぼろ豆腐)に相当する柔かい豆腐です。牛肉や野菜の旨みに加えアサリなどがスープにコクをプラス◎

  • [ユッケジャン]
    唐辛子がきいた辛いスープに牛肉の旨味が溶け出し、豆もやし、ニラの食感や風味、ふんわり溶き卵を加えた具たっぷりスープです。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 アットホームな雰囲気

コロナ対策実施中!!

東京都の感染防止徹底宣言チェックシートに伴って、感染防止対策を実施しております。スタッフのマスク着用や手洗いや清掃の徹底はもちろんですが、入口にはサーモグラフィーを設置し体温チェック!全席には消毒ジェルを設置、各テーブル間には飛沫防止スクリーンを設置してお客様に少しでも安全に食事をと心がけてます。

  • ウッディーな雰囲気漂う居心地の良い店内。4~8名様用のシートBOX席をご用意。少人数から20名様までのご宴会まで可。詳しくはスタッフにご相談下さい。

  • 創業20年以上の上野界隈にある人気韓国料理店。春日通りと中央通りの交差点から裏路地を入ってすぐ。本場韓国料理の味が愉しめると昔からの常連が後を絶たない。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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