【コロナ対策万全◎】安心の個室完備
高級感溢れる店内は、お客様にゆったりとお過ごし頂けます。

◆ご予算に応じてケーキ・花束のご用意させて頂きます◆
- おすすめ
また本店では音楽を流してお祝いいたします！
ご希望の場合は事前にお電話頂くか、ネット予約の備考欄にご希望をご入力下さい。
お気軽にご相談くださいませ。
【鹿児島県指宿産六白黒豚】

薩摩六白黒豚の名前の由来と特徴とは？

４本の足先、鼻先、尾の先の計６ヶ所が白い鹿児島県産の黒豚です。

・肉の筋繊維が細く、食べた時に歯切れよく、やわらかい。
・中性糖やアミノ酸含有量などの旨味成分が多い。
・脂肪の溶解温度が高いため、脂がべとつかず、さっぱりしている。
・豚肉特有の「臭み」がない。

簡単に言いますと
「歯切れ良し」「やわらかい」「旨い」「脂がさっぱり」「臭みなし」　です！