• スペイン産生ハムとルビーグレープフルーツのサラダ

    スペイン産生ハムとルビーグレープフルーツのサラダ

  • 甲州ワインビーフミンチの ステーキ 焼いたパイと目玉焼き添え

    甲州ワインビーフミンチの
    ステーキ 焼いたパイと目玉焼き添え

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  • ディナータイム、
  • シェフおすすめコースメニュー
  • 18:00～21:00お愉しみいただけます。
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  • シェフおすすめコース
    ■オードブルヴァリエ5種類の盛り合わせ

    ■２皿目（いずれかよりお選びください）
    　・本日のポタージュ

    　・エスカルゴのブルゴーニュ風

    　・オニオングラタンスープ　（+5００円）

    ■お口直しのクレッソンのシャーベット

    ■メイン（いずれかよりお選びください）
    ・ナイルパーチのパイ包み焼き　白ワインのバターソース

    ・仔羊もも肉のパイ包み焼き　赤ワインのソース

    　・フランス風ローストビーフ　ローズマリーとガーリック風味　（＋６００円）
    　
    　
    ■フランス産塩のカスタードプリン　又は　フランス産チーズの盛り合わせ　と
    　コーヒー　又は　紅茶　（+8５０円）
    お一人様 5,000円
  • 国産牛　焼き立てローストビーフのコース
    ■本日の焼きたてキッシュ サラダ添え

    ■お口直しのクレッソンのシャーベット

    ■フランス風ローストビーフ　ローズマリーとガーリック風味　”２００g"

    ■本日のデザートとコーヒー又は紅茶　（+65０円）
    4,550円
  • 3月の料理フェア
  • “牛肉料理フェア”
    3月５日(火)～3月31日(日)
    • おすすめ
    ■鶏レバーのパテ 白ポルト酒風味 トースト添え
    　　　　　　　　　　　　又は
    ■鴨胸肉とオレンジのサラダ コンコンブル風
    　　　　　　　　　　　　
    ■本日のポタージュ

    ■お口直しのクレッソンのシャーベット

    ■牛肉のミートパイ 赤ワインのソース ハーブ添え
    　　　　　　　　　　　　又は
    ■フランス風牛肉のハンバーグ 目玉焼きのせシュヴァル風
    　　　　　　 又は
    ■柔らかく煮込んだ仔牛バラ肉と牛タンのラビゴットソース
    又は
    ■甲州ワインビーフもも肉(230g)のステーキ 黒トリュフのソース
    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＋￥ 1,0 0 0
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    ■チョコレートのアイスクリーム ココナッツミルクのソース
    　 コーヒーのセット+850円
    　
    6,500円

クレッソニエール のサービス一覧

クレッソニエール
  • TEL050-5493-6744
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