• フランス産ホワイトアスパラガスのサラダ

    フランス産ホワイトアスパラガスのサラダ

  • 甲州ワインビーフのグリエ ベアルネーズソース

    甲州ワインビーフのグリエ
    ベアルネーズソース

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  • ディナータイム、
  • シェフおすすめコースメニュー
  • 18:00～21:00お愉しみいただけます。
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  • シェフおすすめコース
    ■オードブルヴァリエ5種類の盛り合わせ

    ■２皿目（いずれかよりお選びください）
    　・本日のポタージュ

    　・エスカルゴのブルゴーニュ風

    　・オニオングラタンスープ　（+5００円）

    ■お口直しのクレッソンのシャーベット

    ■メイン（いずれかよりお選びください）
    ・ナイルパーチのパイ包み焼き　白ワインのバターソース

    ・仔羊もも肉のパイ包み焼き　赤ワインのソース

    　・フランス風ローストビーフ　ローズマリーとガーリック風味　（＋６００円）
    　
    　
    ■フランス産塩のカスタードプリン　又は　フランス産チーズの盛り合わせ　と
    　コーヒー　又は　紅茶　（+8５０円）
    お一人様 5,000円
  • 国産牛　焼き立てローストビーフのコース
    ■本日の焼きたてキッシュ サラダ添え

    ■お口直しのクレッソンのシャーベット

    ■フランス風ローストビーフ　ローズマリーとガーリック風味　”２００g"

    ■本日のデザートとコーヒー又は紅茶　（+65０円）
    3,950円
  • 5月の料理フェア
  • ホワイトアスパラガスフェア
    • おすすめ
    ■ホワイトアスパラガスのキッシュ サラダ添え
    　　　　　　　　　　　　又は
    ■ホワイトアスパラガスとオレンジのサラダ
    サフランのマヨネーズソース

    ■本日のポタージュ

    ■お口直しのクレッソンのシャーベット

    ■白身魚（ナイルパーチ）のパン粉焼きウィーン風
    エシャロットのクリームソース
    　　　　　　　　　　　　又は
    ■山形県庄内鴨肉ミンチのソテー 目玉焼きのせ シュヴァル風
    　赤ワインの赤ワインのソース
    　　　　　　　　　　　　又は
    ■オーストラリア産仔羊もも 肉のソテー タイムのソース
    　　　　　　　　　　　　又は
    ■甲州ワインビーフもも肉(20 0 ｇ)のグリエ
    　べアル ネーズ ソース＋￥ 600

    ■ダークチェリーのタルトバニラのアイスクリーム 添えデザート
    　コーヒーのセット+850円
    　
    6,350円

クレッソニエール のサービス一覧

クレッソニエール
  • TEL050-5493-6744
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