こだわり1 老舗

古典フランス料理

昔ながらの仔牛のコンソメやアメリケーヌソースが人気で、味がしっかりしたお料理とワインが楽しめます。

こだわり2 フレンチ

鴨のロースト オレンジソース

こちらのお料理はヴォローヴァンという非常にクラシカルなお肉料理で、マデラ酒を使用した少し甘口のソースです。

レ・クリスタリーヌ
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