2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 ローストチキン

清流若鶏の極みローストチキン

手作りに拘りと誇りを持って精進しております!このローストチキンに全てを詰め込み、極めた味を是非ご賞味ください!オープン時から不動の人気メニュー。一晩岩塩ベースに漬け、中まで味がしっかり♪低温でじっくり焼き上げるこの匠技を是非!
Half 1,900円/Full 3,500円

銀座×鶏バル×ワイン×チーズを楽しむ♪

  • こだわりの鶏料理の数々!
    ■さつま知覧どりの和風カルパッチョ 1,050円
    鹿児島県産タタキを和薬味と共に!長期育成の立派な歯ごたえと旨味が特徴の知覧地鶏。九州産柚子胡椒とオリーブオイルのコラボを!

  • 国産銘柄鶏をふんだんに駆使し、全て手作りに拘りと誇りを!
    ■古白鶏胸肉のグリル 1,250円
    中までしっとりな胸肉のこの新食感を!柚子胡椒の和風スタイルで♪

こだわり2 おしゃれな雰囲気

落ち着くプライベート空間!

日々常連様で賑わいを魅せる異様な空間です…。
狭いながらも滞在時間が長くなってしまうアットホーム席!おひとり様でも大歓迎です!
気さくなスタッフと盛り上がりましょう!
プライベート半個室ございます♪ご友人同士で、女子会で、会社仲間で、様々な用途にご利用ください!

  • 2名様限定テーブル!オープンキッチン一望できるお席です!厨房のライブ感が味わえ、常連さんに大人気★カップルシートとしても使えるので、デート、2名様でのご来店にお勧めです♪

  • テーブル席は3つございます。仕切りがあり、半個室空間となっています♪様々なシーンでご利用OK!隣の席と合わせて8名様でわいわい!といったご予約も多いです。詳しくは店長まで♪

こだわり3 サプライズサービスあり

記念日・女子会に★パーティーコース

女性のお客様に人気のメニューを組み合わせた女子会限定プランや銀座コリドー街でおしゃれなデート・送別会にワンランク上の鶏バルプレミアムコースご用意しております♪

お得なクーポンでデザートプレートのサービスも!サプライズで喜ばれること間違いなし!女子会などのお集りの際はぜひpolloにお越しください♪

  • 国産銘柄鶏や農家直送有機野菜など厳選食材を使用した本格イタリアンを存分にお愉しみいただけるプランご用意しております◎新橋 銀座でのご宴会・女子会・合コン・二次会・デート・各種宴会などどんなシーンにもご利用いただけるこだわり料理の数々をご堪能下さい。

  • サプライズのデザートプレートは要予約です!
    当店自慢のドルチェでお祝いさせていただきます♪誕生日・記念日にぴったりの特別クーポンもご用意しております!

こだわり4 ワインにこだわる

樽生スパークリングワイン!

シャルマ方式という二次発酵過程を経てきめ細かな泡立のスパークリングワインです。
ご注文頂いてからワインと炭酸を合わせることで出来立てのスパークリングがお楽しみ頂けます♪

ボトルワインもご用意しております!世界各国の自然派ワインが勢揃い★世界各国から集めたカジュアルワインを美味しく楽しくご提供!

  • 「多種日替わりグラスの自然派ワイン」
    有機野菜とヴァンナチュールワイン使用のオーガニック尽くしです!毎日10種類ほどの世界各国ワインがグラスで楽しめます!メニューにない特別ワインもご用意ございます♪

  • 自然派ワインだけじゃない!
    自家製リモンチェッロや果実味豊かなサングリアなど、こだわりのドリンクメニューを豊富に取り揃えております★

こだわり5 パスタ

こだわりの絶品カルボナーラ★

生クリーム不使用の本格ローマ風、自家製パンチェッタのカルボナーラです!

お食事だけでなくお酒との相性も抜群!シチリアの郷土料理を和風STYLEにアレンジ紀州梅のパスタコンサルデなど自慢のイタリアンパスタメニューご用意しております♪

  • 国産銘柄鶏だけではなく、農家直送有機野菜のメニューも豊富!
    有機野菜とヴァンナチュールワイン使用のオーガニック尽くしのメニューを取り揃えております♪焦がしブラータチーズのカプレーゼはワインとの相性も抜群です♪

  • 前菜、タパスからメインまで幅広く!
    シェフ拘りの鶏料理×有機野菜のお食事を気軽に楽しめるのがpolloです!素材や調理法を研究し尽くしたシェフ拘りのお料理を是非ご堪能ください♪鳳凰卵のチーズフォンデュオムレツはふんわりしたオムレツにチーズフォンデュを。。

鶏バルpollo ~銀座コリドー店~ のサービス一覧

鶏バルpollo ~銀座コリドー店~