自慢の食材当店自慢の食材をご紹介します。

天然活ホタテ

北海道厚岸町産

北海道 厚岸町産の天然 活ホタテは、肉厚で新鮮!大きく品質の高いホタテの中から、さらに吟味を重ねた極上ホタテのみを仕入れております。お刺身、焼き物がおすすめです。

海老谷昭
(総料理長) が
選びました

海老谷昭(総料理長)

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