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SAVOY 麻布十番店が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    SAVOY 麻布十番店は、港区元麻布にある、イタリア料理店です。SAVOYでは、イタリアナポリをルーツとした、シンプルで素材の味を生かした料理を楽しむことができます。

    SAVOYで使用しているオリーブオイル、チーズ、パスタは、ナポリ発の厳選したこだわり食材です。また、肉や魚介、野菜は旬を活かした新鮮な食材を選んでいます。本場の食材と、日本のフレッシュな食材を使うことで、シンプルな南イタリア料理を、より一層おいしいものへ変身させています。

    SAVOY 麻布十番店では、ピッツァ用の窯を囲むようにカウンター席が設けられています。間近に見る職人の技、燃える窯の炎、あっという間にできあがるピッツァの香ばしい香り、食事をするだけでなく席に座ったその時からエンターテイメントな時間を過ごすことができます。

    SAVOY 麻布十番店で使われるチーズは、フレッシュなモッツァレラチーズです。ミルキーな香りをたっぷり含んだチーズは、ピッツァにしてもサラダにしても、新鮮な味わいを楽しめます。また、トマトソースは甘みと酸味が絶妙にマッチした奥深い仕上がりになっています。新鮮でみずみずしい、専門店ならではのおいしさを感じることができるでしょう。さらに、厳選した小麦粉で作ったピッツァ生地は発酵に24時間かけ、手間ひまを惜しまずに作られています。

    これらの食材は、職人の技で手際よくピッツァに変身します。およそ500度の薪窯の中に入れられると、僅か1分でピッツァが完成します。

    できあがったピッツァは、もっちりとしていながらとても軽い仕上がりです。マルゲリータやマリナーラなど、シンプルな食べ方をすればそのレベルの高さを実感できるでしょう。

    ランチの時間はピッツァのみの提供で、飲み物ととサラダがつきます。夜はサラダやのおつまみ系もいただくことができます。

    お店は麻布十番駅から徒歩6分です。カウンター11席、テーブル1つのこじんまりしたお
    店です。過剰なサービスはなく、ピッツァをカジュアルにいただけるお店となっています。気心の知れた仲間と、ふらりと立寄ってみてはいかがでしょうか。

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  • テレビ

    ヒルナンデス!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    手作りピザの専門店です。 タレントが麻布十番を巡るグルメツアーで紹介されました。

SAVOY 麻布十番店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

SAVOY 麻布十番店

サヴォイアザブジュウバンテン

電話番号
  • 03-5770-7899
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 都営大江戸線(環状部)麻布十番駅7番口 徒歩12分
営業時間 月~日
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:30)
ディナー 18:00~22:30
(L.O.22:00)

麻布十番にあるスポット

麻布十番には麻布十番駅や シンガポール大使館善福寺オーストリア大使館 等、様々なスポットがあります。この麻布十番にあるのが、ピザ「SAVOY 麻布十番店」です。