オーナーシェフからの一言

私達MURAは様々な調味料、パン、ソースやマスタードに至るまで、自家製にこだわっています。
決まったシーンにのみ来てもらうのではなく、お客様の、生活の中の一つの選択肢としてMURAを選んでもらいたい。
その理想を叶えるためには自家製がベストだと判断し、シンプルでいて本質、本物とはなにかを考えた結果でもあるのです。
大好きな仲間や恋人、家族と料理を囲み笑顔が溢れるお店を創ります。