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野菜ラーメン データ提供:ユーザー投稿

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大分発祥、48時間大釜炊き濃厚ラーメン専門店。

【香】のとんこつスープは、県産の豚骨をふんだんに使い、丁寧に血抜きを行い、火力の強い、スープ専用鍋で二十四時間以上の時間をかけ、じっくり背骨を炊き出します。こまめなアク取りも欠かしません。テーブルへラーメンが運ばれたらまずは、一口ゆっくりとすすってみてください。豚骨が「ギュッ」と濃縮された豚骨スープには、天然コラーゲンがたっぷりと溶け込み、まろやかな風味と奥深い味わいが口いっぱいにひろがります。

麺堂 香 高城店の口コミ

応援フォト

  • 野菜ラーメン

    二代目麺集長さん

    幅広いお客様がリピートする野菜たっぷり幻の野菜ラーメン。自慢の豚骨スープに野菜の旨味が重ね合ったスープは絶品です。南九州産の豚骨をベースにした濃厚ながらもしっとりとした豚の旨味が引き出された薄茶濁スープに、細ストレート麺が中細ちぢれ麺かを選んで組合わせるスタイル。具にはチャー…

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麺堂 香 高城店の基本情報

店名

麺堂 香 高城店

メンドウカオリタカジョウテン

電話番号
  • 097-556-7315
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 日豊本線 高城駅 徒歩5分
営業時間 月~日
ランチ・ディナー 11:00~24:00
定休日
平均予算
  • 800円(通常平均)
  • 780円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

62席

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください

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その他大分市には高城駅や 日本文理大学大分市美術館TOHOシネマズ大分わさだ 等、様々なスポットがあります。このその他大分市にあるのが、ラーメン「麺堂 香 高城店」です。