FIND NOBU-IZAKAYA なぎら健壱の「のぶ居酒屋」をさがして

  • 銀座ぼくじん 炭火和食と日本酒

    居酒屋探訪12

    「美味くて安い」という居酒屋の基本を求めてなぎらがやって来たのが『銀座 ぼくじん』。包丁さばきも鮮やかな店主の美しい刺身に舌鼓を打ち、手間暇かけて作った銀だらの西京焼きになぎらはもうメロメロ。

    アクセス

    ・地下鉄 銀座駅 徒歩1分

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    第24話「古都のエール」
  • 素潜り漁師の店 鮮魚 浜んこら 新橋本店

    居酒屋探訪11

    美味い魚料理が食べたくてやって来たのは新橋の『素潜り漁師の店 鮮魚 浜んこら』。この店は天草の素潜り名人のご主人が毎日奥さんに直送する鮮魚を味わえる店。鮮度抜群のオコゼの刺身になぎらも大満足。

    アクセス

    ・JR 新橋駅 烏森口 徒歩2分

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    第22話「老人と魚」
  • 旬菜 おぐら家

    居酒屋探訪10

    酒の肴になる「おにぎり」があるというのでやって来たのが、池尻大橋の『旬菜 おぐら家』。炊きたてご飯に自家製山椒味噌を混ぜ込み店主自ら握った「おにぎり」は、日本酒とベストマッチの珠玉の一品!

    アクセス

    ・東急田園都市線 池尻大橋駅 南口 徒歩1分

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    第20話「トリアエズナマの秘密 前編」
  • 炭火道場 別邸

    居酒屋探訪09

    から揚げ談議に触発されてやって来たのは、恵比寿にある『炭火道場 別邸』。ここはジューシーな大山匠鶏を使った様々な料理が食べられる店。から揚げ、竜田揚げにチキン南蛮・・・これはうまい!

    アクセス

    ・地下鉄日比谷線 恵比寿駅 4番出口 徒歩5分
    ・東急東横線 代官山駅 北口 徒歩5分

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    第18話「三酔人のカラアゲ問答」
  • 炭火焼鳥・鰻 居酒屋 鳥長 清澄白河

    居酒屋探訪08

    うまい鰻を求めてなぎらがやって来たのは、清澄白河にある人気居酒屋「炭火焼鳥・鰻 居酒屋 鳥長」。カツオのたたきをつまみに待つこと20分。店自慢のうな重はふっくら軟らかく、脂も乗って最高!

    アクセス

    ・都営大江戸線 森下駅 A6出口 徒歩5分
    ・都営大江戸線 清澄白河駅 A2出口 徒歩5分

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    第16話「中隊長の凱旋」
  • 和醸良酒 ぺし

    居酒屋探訪07

    うまいポテトサラダを求めてやって来たのは人形町の「和醸良酒 ぺし」。ここのポテトサラダは普通のものとはちょっと違う。カレー風味に、炙りチーズ味、そしてイクラの乗った贅沢な一品まで・・・どれも美味い!

    アクセス

    ・地下鉄日比谷線人形町駅A5番出口 徒歩5分
    ・地下鉄日比谷線小伝馬町駅1番出口 徒歩8分

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    第14話「密偵とサラダ」
  • 鮮魚居酒屋 あげ屋 高田馬場本店(戸山口店)

    居酒屋探訪06

    お稲荷さんに導かれて、なぎらがやって来たのは高田馬場にある「居酒屋あげ屋」。店自慢の「栃尾揚げ」は生地を新潟から取り寄せ、店で手揚げするこだわりの逸品。ふわふわ食感に酒が進みます。

    アクセス

    ・JR 高田馬場駅 戸山口 徒歩1分
    ・西武新宿線 高田馬場駅 戸山口 徒歩1分

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    第12話「美女とあぶらあげ」
  • [多国多種ワインとお肉料理] 東京丸鶏

    居酒屋探訪05

    なぎらがやって来たのは御茶ノ水にある「東京丸鶏」。まず名物をということで頼んだ丸鶏のローストの大きさになぎらあ然。そして本題の「カツサンド」はカラッと揚がった厚切り鶏ムネ肉のカツがまた美味!

    アクセス

    ・JR 御茶ノ水駅 御茶ノ水橋口 徒歩1分
    ・地下鉄丸ノ内線 御茶ノ水駅 徒歩2分
    ・地下鉄千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩3分

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    第10話「招かれざる客」
  • とんかつ まさむね

    居酒屋探訪 04

    うまい豚汁を求めて、なぎらがやって来たのは赤坂にある「とんかつ まさむね」。まずは「和豚もちぶた」のとんかつを肴に生ビールを一杯。そして様々な部位で出汁をとった店主こだわりの豚汁をいただきます。

    アクセス

    ・地下鉄 溜池山王駅 徒歩1分
    ・地下鉄千代田線 赤坂駅 徒歩3分

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    第8話「仕事帰りの豚汁」
  • てんぷら 味覚

    居酒屋探訪 03

    キスの天ぷらを求めて、なぎらが訪問したのは六本木芋洗坂にある「てんぷら 味覚」。手始めの店主自家製変わり野菜の天ぷらに戸惑うなぎら。でも江戸前キスの上品で淡白な味を堪能して大満足!

    アクセス

    ・地下鉄日比谷線 六本木駅 3番出口 徒歩5分
    ・都営大江戸線 六本木駅 3番出口 徒歩5分

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    第6話「キスの日」
  • 浅草 魚料理 遠州屋

    居酒屋探訪 02

    うまい海鮮丼を求め、なぎらが訪問したのは田原町にある「魚料理 遠州屋」。手始めに立派な「鯛のかぶと煮」を食し、彩り鮮やかな海鮮丼の「あたま」を肴に日本酒をキュッ!たまりません。

    アクセス

    ・地下鉄銀座線 田原町駅 徒歩1分
    ・都営浅草線 浅草駅 A1出口 徒歩3分
    ・都営大江戸線 蔵前駅 A5出口 徒歩3分
    ・東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 浅草駅 徒歩10分
    ・つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩3分

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    第4話「はじめての海鮮丼」
  • 地鶏唐揚げ居酒屋 心 ~浅草総本店~

    居酒屋探訪 01

    「のぶ」に登場する美味い唐揚げを探してなぎらがやって来たのは浅草の「地鶏唐揚げ居酒屋 心」。店自慢の秘伝のタレに漬け込んだ「癖になる唐揚げ」は絶品。生ビールとのおいしい関係を堪能。

    アクセス

    ・つくばエクスプレス浅草駅 徒歩1分
    ・地下鉄銀座線浅草駅 徒歩4分
    ・都営浅草線浅草駅 徒歩4分
    ・地下鉄銀座線田原町駅 徒歩3分

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    第2話「若鶏の唐揚げ」
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