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こだわり1 冷麺

自家製麺を使用する、名物の「冷麺」

名物の「冷麺」は、直径0.9mmという細さでありながら強いコシを持つ自家製麺と、牛骨や葱、漢方素材などを丁寧に煮出したスープで仕上げます。凍ってしまうほど冷やしても、脂が一滴も浮かばないクリアなスープのスッキリとした味わいは自慢。本場の韓国では、冬場でも温かい部屋で食べるほど愛されています。

こだわり2 韓国風焼肉

豚足や本場のケジャンなどもオススメ

自慢の「豚足」は韓流スターもお召し上がりいただいた逸品!こだわりの「ケジャン」は、オーナー自らが韓国の漁港に足を運び、空輸をした渡り蟹を使用。また、当店ならではの「浅漬けキムチ」は、春から秋は生ヤリイカを、冬には生牡蛎を盛り込みます。そのほか、「特上ロース」や「上タン塩」などの本場焼肉もございます。

こだわり3 マッコリにこだわる

豊富なドリンクメニューをご用意

マッコリはもちろん、氷と一緒に楽しむアイス・ドラフト生ビールもご提供しております。また、当店ならではのドリンク、「フローズンマッコリ」はオススメ。シャーベット状に冷やしたシャリシャリの食感が魅力ですのでぜひ♪そのほか、韓国の焼酎「チャミスル」や「ジョウンデー」もございます

こだわり4 完全個室

創業30年の老舗の完全個室席

30年の老舗の味を誇る【チョンギワ新館】。韓国でも活躍されている俳優さんや韓流アイドルにも愛される当店は、テレビや雑誌、新聞などでも度々特集されております♪店内にはテーブル席や、ゆったりとしたソファ、8名様までご利用可能な完全個室を完備。落ち着きある空間は接待やご会食にもぴったりです。

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チョンギワ 新館