こだわり1 伝統
手作りにこだわった本場韓国伝統料理
様々な韓国料理店が立ち並ぶ新大久保で長年愛される"名物ママ"がいるお店です。手作りの韓国伝統料理が本場韓国の方からも人気のお店となっております。生のワタリガニを塩や漬け込みダレなどに漬けて熟成させた料理『ケジャン』や大きなイイダコを10匹以上ふんだんに使った特製の『チュクミ』もございます。
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人気定番の『生サムギョプサル』サンチュ/キャベツ/エゴマの葉/ニンニク/自家製味噌/青唐辛子/ネギサラダ/焼きキムチ/日替わりおかず5品が付いてご注文は2人前からお受け致します。
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豆の香ばしい風味が広がる濃厚なスープは栄養満点。韓国の冷たい麺料理『コングッス』。韓国語で「コン」は豆、「ククス」は麺を意味し、自然な甘みがあり、豆乳好きの方にもおすすめの韓国料理です。
こだわり2 韓国料理
今人気のカンジャンケジャン
韓国料理の中でも人気の高い『カンジャンケジャン』。良質な食材の仕入れと手間暇が必要なため、扱っていないお店も多いレアメニューです。北海道から直送される鮮度抜群のワタリガニは、とろけるカニの身と濃厚な内子の旨味がたまらない絶品。お酒との相性も抜群◎
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韓国を代表する豚肉料理のサムギョプサルは「焼き」ですが、「茹で」の豚肉料理が「ポッサム」です。
たっぷりの野菜で包んで食べるという点ではサムギョプサルと似ているのですが、茹でることにより余分な脂が落ちているのでとてもヘルシー。特製の石焼の器でご提供しますので、熱々です◎豚肉の旨味をご堪能ください♪ -
飲み放題は定番のマッコリはもちろん入っております。他にもチャミスルや女性に人気のマッコリカクテルなど入った約40種類の飲み放題がお楽しみいただけます!
こだわり3 山形牛
当店の焼肉は山形牛を使用
最高峰和牛『山形牛焼肉』が楽しめるメニューとなっております。とろけるような肉質とまろやかな旨味が特徴の黒毛和牛『山形牛』にこだわり、食材選びに妥協はありません。脂と肉が細かい霜降りになった上質でとろけるような味わいの焼肉の数々は老舗ならではの仕入れに妥協は致しません!
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思う存分山形牛を堪能したい方はこちらのコースがおすすめ!《1日10食限定!》ワールドカップスペシャルコース!!焼肉の数々と創業25年を誇る韓国伝統料理を全て堪能できる贅沢なコースです☆
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当店人気のメニュー『ローストユッケ』《山形牛》最高級のモモ赤身をローストビーフ風に仕上げた逸品。肉本来の旨味はもちろんですが、お酒のアテにも最適です!
こだわり4 宴会個室
1日1組限定!個室テーブル席
5~10名様までのテーブル席です。4名様以下でご利用したい場合はご相談ください。店外にありますので、周りを気にせずにお過ごしいただけます。デートや誕生日・記念日などのお祝い、女子会におすすめです!お席のみのご予約も承っております。ぜひお気軽にご利用くださいませ。
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小上がりの両面ソファー席は広々としたBOXテーブル席です!打ち上げや歓迎会・送別会、懇親会といった会社のお集まり、ご友人同士や女子会など様々なシーンでお使いいただけます。
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各テーブル席にはダクトが設けられているため、ニオイの心配も一切不要。デートや女子会・記念日・誕生日会など、各種ご宴会にぴったりです◎
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