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こだわり1 記念日におすすめ

素敵な時間を過ごすお手伝いを・・・

四季と旬、伝統と挑戦を意識した料理をご提供させて頂いております。
特別な日、特別な人と、または特別な料理や食材、ワインをお求めのお客様へ、6,500円/9,500円/15,000円と、ご予算に合わせてご用意させていただきます。
記憶に残ってもらえる様に、特別な日に当店を選んで頂いた感謝の意を込めて

  • 誕生日や記念日など、特別なシーンには当店のシェフが作る特製ケーキでお祝い☆
    大事な人との特別な時間を、忘れられない素敵な日の思い出としてお過ごしいただけるようスタッフ一同心をこめてお祝いいたします。

  • シェフの”素敵な時間を過ごすお手伝いを”という想いを込めて作る料理の数々。素材の味を活かした逸品を手間隙を惜しまず、丁寧に手作りしております。大切な時間を美味しい料理とワインでゆっくりとお過ごし下さい。

こだわり2 おもてなし

当店オリジナルの陶器

当店の陶器は江田島の10サンジ若狭さんにオーダーメイドしております。フレンチでは珍しい陶器を使うことで、和の温かみをかもし出します♪当店シェフが作る創作フレンチと陶器のコラボレーションをお楽しみくださいませ♪

  • 陶器のみならず、食器や家具など、細部にこだわらせていただいております。

  • 新しいお皿は随時追加させていただいております!
    いつご来店していただいても楽しんでいただけますよ♪

こだわり3 大人の隠れ家

並木通りの隠れ家レストラン

ご接待や記念日、女子会等・・・
日常的なシーンから特別な一日まで、プライベート感溢れる大人な空間でゆったりとお食事をお楽しみくださいませ。
食材と料理、ワインと空間、とお客様に特別な時間をご提供いたします。隠れ家の様なレストランで是非お楽しみください。

  • 並木通りにひっそりとたたずむ完全予約制のレストラン。
    店名の“Cent secrets (ソン スクレ)”はフランス語で、『100の秘密』という意味。
    秘密にしておきたいとっておきのお店。

  • カウンター席ではシェフの調理姿を五感で感じることができます。お食事はもちろん、ゆっくりとワインを味わいたいときに最適です。

こだわり4 ワインにこだわる

全20種類のグラスワイン、ペアリング

フランス産を中心に様々なタイプ、産地のワインを厳選し、全20種類のグラスワインをご用意しております。 
又、料理とのマリアージュ、ペアリングも3杯、4杯、5杯とご用意しております。 
飲み物も全ておまかせで煩わしい注文も省く事が可能です。

  • 店内は専用のワインセラーも完備。温度も徹底的に管理し、最良の状態でご提供。

  • お料理に合うワインをお選び致します。ぜひお尋ねください♪

こだわり5 デートに使える

おまかせコース6500円~

四季と旬、伝統と挑戦を意識した料理をご提供させて頂いております。特別な日、特別な人と、または特別な料理や食材、ワインをお求めのお客様へ
6,500円/9,500円/15,000円と、ご予算に合わせてご用意させていただきます
記憶に残ってもらえる様に、特別な日に当店を選んで頂いた感謝の意を込めて、お待ちしております

  • トマトと鮑
    トマトクーリ 5種のトマトと梨、柔らかく蒸した鮑とバジル

  • 牡蠣とほうれん草

フレンチレストラン ソンスクレ ~Cent secrets~ のサービス一覧

フレンチレストラン ソンスクレ ~Cent secrets~