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地獄そば データ提供:ユーザー投稿

三色そば データ提供:ユーザー投稿

二八そば データ提供:ユーザー投稿

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さらしな総本店 中野南口店が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    江戸の伝統を引き継ぐ純手打ちそばが自慢の「さらしな総本店」は蕎麦研究家としても著名な新島繁さんが、昭和23年、西新宿にオープンしたお店です。中野には北口店、田無には支店があり、古くから地元の方に愛される蕎麦の名店です。

    北海道産の石臼挽粉を使用した蕎麦は風味・香り・歯応えの三拍子揃った逸品。田舎そば・二八そば・月変わりそばなど5種類を常時用意してあり、麺にあった辛口・甘口二種類のつゆも用意されています。

    おすすめはそばの味をしっかり感じる事ができて、喉ごしのよさで人気の「二八そば」750円。次に「三色そば」930円は季節の変わりそばが三色盛り込まれていて色々な味を楽しめます。月変わりそばは旬の素材を取り入れた季節の味わいとなっています。他には太切りでコシと甘みを楽しめる「田舎そば」800円。脂ののった鴨と香ばしいネギがたっぷり入った酸味のきいたつゆにつけて食べる「鴨汁そば」「鴨汁うどん」980円もとても美味しいと人気のメニューです。名物の釜からあげて冷水にさらさずそのまま器にもられる「地獄そば」950円は鰹節・白ねぎ・ほうれん草・刻みのりに玉子の黄味がのっています。

    またうどんもとても美味しいと人気です。温かいお出汁にタケノコ・ほうれん草・昆布・蒲鉾・卵焼きが入った「卓袱(しっぽく)蕎麦」「卓袱うどん」980円は寒い日に食べたい一品です。「さらしな総本店」のそばは大盛りで注文する方がほとんどですので、大盛りを注文する事をおススメします。

    そばやうどんの他に一品料理も種類が豊富なため、一品料理を肴にビールや日本酒・焼酎を楽しまれている人の姿も多く見受けられます。脂ののった鴨をさっぱりといただける蒸し鴨、脂ののった鴨と香ばしいネギとの組み合わせがおいしい鴨焼き、甘めの江戸前風玉子焼きなどがあります。無花果の味噌焼きは焼いたトロトロアツアツの無花果に蕎麦味噌がのっていて、クセになりそうなおいしさです。


    そばおはぎ・そばかすてらなどのそば甘味もおすすめです。ご家族のお土産にテイクアウトも可能なそばかすてらや揚げそばも人気です。

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さらしな総本店 中野南口店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

さらしな総本店 中野南口店

サラシナソウホンテンナカノミナミグチテン

電話番号
  • 03-3380-4828
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ東西線中野(東京都)駅南口 徒歩2分
営業時間 月~日
11:00~21:30
(L.O.21:25)

席・設備

総席数

27席

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中野には中野駅や ポレポレ東中野哲学堂公園 等、様々なスポットがあります。 また、中野には、「中野ブロードウェイ」もあります。『中野ブロードウェイ』は、地下1階から地上4階まで数多くのショップが入っているショッピングセンターで、ファッション、雑貨店、飲食店、書店など、そのショップのバラエティの豊富さが大きな特徴です。その多ジャンルさゆえに、独特の空気を醸し出しています。特に古本やプレミアのついているおもちゃなどを販売する、レトロな雰囲気のお店の存在が光ります。館内の飲食店も、メイドカフェから本場韓国の惣菜屋、老舗の鶏肉店、八百屋など個性的。得に8種類の味が8段に積み上げられた特大ソフトクリームを販売しているショップは、地元ではとても有名です。この中野にあるのが、そば「さらしな総本店 中野南口店」です。