こだわり1 眺望がいい
◆オーシャンビューを満喫
国内、海外の各地で活躍するシェフが新たに生みだした当店。美しい夕日を望む西海岸に位置し、見晴らしのよいテラス席からは瀬戸内の海が一望できます。淡路島の大地の恵みを存分にお楽しみいただけるほか、お好みに合わせて焼くセルフローストスタイルでご提供しております。
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目の前に広がるオーシャンビュー。青く澄んだ海を眺める、心も身体もリフレッシュ。
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夕方にはサンセットを楽しんで。「日本の夕陽100選」に選ばれた淡路島の西海岸。
こだわり2 ステーキグリル
◆シェフこだわりの淡路ビーフ
淡路島産の淡路牛や、さらに厳しい認定基準をクリアした淡路ビーフのほか、地場産のグリル肉料理をオーシャンプレミアムコース付きでご堪能いただけます。まろやかなうまみが詰まった淡路産の牛肉は、口の中でやさしくとろけるような味わいです。ぜひ、お召し上がりください。
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セルフローストでもお焼きいただけますが、ご要望に合わせてキッチンにてシェフがお焼きしてご提供することも可能です。
オリジナルソースや淡路島産の藻塩と合わせてどうぞ。 -
上質なお肉をセルフローストスタイルで楽しむ当店。絶景とともにお楽しみください。
こだわり3 グリル
【クリスマス限定】スペシャルグリル
クリスマスの時期限定で、シェフが特別にご用意したスペシャルなコースです。今年は国産鶏コース・淡路牛コース・スペシャルグリルコースの３種類をご用意しております。淡路島の最高のロケーションと共に、素敵な時間をお過ごしください。
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