こだわり1 宴会コース

ご宴会2H飲み放題付き3,750円~

自慢の九州料理をはじめ和牛や〆鯖水炊き鍋などの人気メニューをたっぷりとご堪能ください!コースは3,980円~5,000円まで3種をご用意。全種2H飲み放題付きでサッポロ黒ラベルや4種の厳選焼酎、6種の梅酒を含め、約40種のお酒をお楽しみいただけます。会社のご宴会や懇親会、同窓会に、様々なシーンでご活用ください!

  • [鶏道宴会コース<全9品>5,000円]
    当店の職人が腕をふるう新鮮美味な九州料理の数々。10時間煮込んだ濃厚スープの博多水炊きや和牛もつ鍋、舌の上でとろける熊本産特上馬刺し、和牛つくねなど全9品。どれも熊本直送の馬肉や目利き業者が選ぶ和牛を、丁寧に仕上げた逸品ばかりです。お酒を片手に充実のひと時を。

  • [築地仕入れの炙り〆鯖]
    お酒のお供にぴったりの逸品。お料理全7品の博多コースでは、自家製の炙り〆鯖をお楽しみいただけます。築地から仕入れた新鮮な鯖をじっくり炙って香ばしくジューシーに仕上げました。ほどよく締まった身の心地よい食感と、ほのかな酢の香りが口の中に広がり、ついついお酒が進みます。

こだわり2 白濁水炊き

九州名鍋!10時間煮込みの濃厚水炊き

鶏道に来たらぜひ食べていただきたいのが「水炊き」です。骨付き鶏肉を10時間煮込み続けて作るスープは、旨味と栄養がたっぷりと溶け込んでトロッとまろやかな味わい。上質な鶏肉の濃厚な味が体中に沁みわたりホッとする美味しさです。国産鶏ささみ刺しと野菜の旨味を活かす、特製ブレンドのぽん酢でお召し上がりください。

  • [〆の棒麺]
    たっぷりの具材を堪能した後は〆の棒麺をお楽しみください。こちらも本場の味を追求し九州より取り寄せました。濃厚なスープの旨味を吸い込んだ細麺は、コシがありつつもさらりとした喉ごしでご宴会の〆にぴったり。上質な鶏肉と野菜の旨味を余すことなく味わっていただけます。

  • [国産和牛もつ鍋]
    濃厚スープをベースに西京味噌で味わい深く仕立てました。味噌の上品な甘みにプリプリのもつのバランスが絶妙です。目利きの業者から仕入れる国産和牛もつは、肉厚で噛むほどにトロリと溢れる上品な脂の旨味が魅力!ジューシーなのにさっぱりとした後味で、いくらでも食べれてしまう魅惑の味です。

こだわり3 馬刺し

熊本の農場直送、とろける特上馬肉

当店でご提供する馬肉は熊本の農場より直送して仕入れる特上品。艷やかな馬刺しは驚くほど癖がなく、上品な甘みが舌の上でとろけていきます。桜ユッケにはとろっと卵を絡めて、プリッとした心地よい食感と特製タレのジューシーな味わいをお楽しみいただけます。ぜひ、日本酒や焼酎を片手にじっくりとご堪能ください。

  • [炭火串焼き]
    ビールやハイボールとの相性抜群!じっくりと炭火で焼き上げて、表面はカリッと中はジューシーに仕上げました。店長のおすすめは大つぶのネタが自慢のネギま。ジューシーでやわらかく食べごたえも充分です!他にも牛のしまちょう、ほたてやししゃもなど約30種の串焼きをお楽しみいただけます。

  • [A5和牛つくねの鉄板焼き]
    ジュウジュウと鉄板に焼かれながら登場する和牛つくねは、当店のメニューの中でも人気の逸品。丸々とした牛肉の塊を豪快にガブリとお召し上がりください!香ばしくジューシーなつくねは噛めば噛むほど肉汁が溢れてまさに至福の時。A5ランクの和牛の美味しさを存分に感じられるひと品です。

こだわり4 ビールにこだわる

生ビール&角ハイ1杯350円

特別価格!サッポロ黒ラベルと角ハイ、ジンジャーハイ、すだちハイ、など5種のハイボールを350円でご提供中です!キンキンに冷えた生ビールや喉ごし爽やかな角ハイボールはジューシーで食べごたえのある九州料理にぴったり。懇親会やお仕事帰りの一杯、ご友人との賑やかなご宴会に、ぜひご活用ください!

  • [各地の地酒11種]
    日本酒は人気の地酒から、知る人ぞ知る銘酒まで全11種。山口「獺祭」や高知「船中八策」青森「田酒 」、九州からは福岡の「庭のうぐいす おうから」をご用意いたしました。晩酌のお供には、自家製炙り〆鯖や桜ユッケはいかがでしょうか。都会の喧騒を忘れ、銘酒に酔いしれ魅惑のひと時を。

  • [選りすぐりの本格焼酎]
    会社のご宴会やお仲間同士の賑やかな時間に華を添える濃醇な焼酎をご用意。「明るい農村」「鳥飼」「中々」「知心剣」など9種の本格焼酎を取り揃えました。深みのある味わいとすっきりとした後味は九州料理との相性抜群。鶏道自慢の水炊きや熊本産特上馬刺しと合わせて本場の味をご堪能ください。

こだわり5 宴会貸切

六本木駅1分の寛ぎ空間貸切30~40名様

店貸切は30~40名様までご対応可能!どこか懐かしくゆったりとした雰囲気の店内は会社のご宴会や懇親会、同窓会など幅広いシーンにマッチ。六本木駅から徒歩1分の距離ですので、お集まりやすく終電を気にせず最後までお楽しみいただけるのも魅力です。六本木の中心でお仲間だけのプライベートな時間をお過ごしください。

  • [4~12名様向けテーブル席]
    都心とは思えない穏やかな時間が流れる店内で、料理やお酒を心ゆくまでご堪能ください。ゆったりとしたフロアには4名様向けのテーブル席が10卓。人数に合わせて8~12名様向けの宴会席アレンジも可能です。寛ぎの空間で、会社帰りの一杯やお仲間同士の賑やかなご宴会をお楽しみいただけます。

  • [六本木駅より1分の好立地]
    当店は都営大江戸線 六本木駅より徒歩1分、7番出口からミッドタウン前交差点を渡った右手にございます。扉を開ければ、暖かみのある照明と木調のゆったりとした店内。大都会六本木の中心でフッと安らげるような、居心地のよい空間でありたいと思っております。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

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