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シェフお任せ 秋田キュイジーヌ 「心」
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料金： 7,000円 （税抜）/ 1名様
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フレンチ×日本酒のペアリング
料理の味わいを引き立てる。日本酒ソムリエがご提案するおすすめコース
恵比寿駅徒歩2分。日本酒と秋田キュイジーヌを味わう「シェフお任せコース 4000円～」当店おすすめの比内地鶏炭火焼きと厳選日本酒をお楽しみください。
◆恵比寿駅 徒歩2分。秋田の今を味わえるコース 料理8種4,000円～
秋田の生産者を訪ね旬食材や生産者料理との出会いから、素材の新たな可能性を発見。
“秋田キュイジーヌ”をテーマに、懐かしくも新しいフレンチ料理を、フランス料理専門のシェフがご提供致します。
火入れをせずフレッシュな味わいの生酒をお愉しみください。
◆お試しセット◆
・Starter Set(秋田オードブル) 全7品 2,500円
◆コース◆
・シェフお任せ秋田キュイジーヌ 「伝」 全8品 4,000円
・シェフお任せ秋田キュイジーヌ 「心」 全11品 7,000円
コースに＋3000円でペアリングのお酒がお付けできます。
コース＋2000円で2h+3000円で3hのフリードリンクお付けできます。
◆店内情報◆
【宴会最大】50名様まで
【半個室】7～8名様
【貸切】20～50名様迄
貸切可能♪おすすめメニュー
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- 比内地鶏 焼き鳥ピンチョススタイル 3種盛り合わせ
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- 秋田比内地鶏の炭火焼き 比内地鶏盛り合わせ
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- 胸肉のカルパッチョ 畑のキャビアソース
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ネット予約できるおすすめコース
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シェフお任せ 秋田キュイジーヌ 「伝」
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料金： 4,000円 （税込）/ 1名様
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《Starter Set（秋田オードブル）》全7品 2,500円
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料金： 2,500円 （税抜）/ 1名様
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個室情報
ピックアップ写真
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秋田の食材のエッセンスを気軽に楽しむStarterSet2500円（税抜）
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秋田の味覚を堪能秋田キュイジーヌコース4,000円～(税抜)
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秋田『新政』で50年以上使用していた槽をリメイク立飲みテーブル
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氷温庫で熟成する生酒。300種・800本程を管理・ご提供しています
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イベント - お料理５品のペアリング。日本酒の他お好きなドリンクも飲み放題フェア・サービス
- 【人気の一品！】比内地鶏と山菜のキッシュその他
- 和モダンスタイル店内。半個室席もご用意。フェア・サービス
秋田純米酒処 恵比寿店 基本情報
店名 秋田純米酒処 恵比寿店
アキタジュンマイサケドコロ エビステン
電話番号 - 050-3373-9086
お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。
住所 アクセス - ＪＲ 恵比寿駅 東口 徒歩2分
- 地下鉄日比谷線 恵比寿駅 1番出口 徒歩4分
駐車場 - 無
- （恵比寿駅近くにコインパーキングがございます。）
営業時間 金・祝前日
17:00～翌3:00
月～木・土・祝日
ディナー 17:00～24:00
（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
月～土・祝前日・祝日
ランチ 13:00～16:59
（L.O.16:30）定休日 - 日曜日
- 日曜日貸し切りなど喜んで営業いたしますのでご相談ください。
平均予算 - 5,000円（通常平均）
- 5,000円（宴会平均）
- 1,500円（ランチ平均）
クレジットカード - VISA
- MasterCard
- ダイナースクラブ
- アメリカン・エキスプレス
- JCB
予約キャンセル規定 - 当日キャンセルの場合は、キャンセル料を申し受けます。
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- キャンセル料：
- 100％
なお天候や体調等致し方無い場合電話連絡いただけましたら
仕込み状況により考慮できる場合がございますのでお電話ください。
開店年月日 - 2017年9月7日
備考 - ※テーブルチャージ5％（スタンディングFree）
席・設備
総席数 - 39席
- カウンター席あり
- ソファー席あり
- 立ち飲みあり
宴会最大人数 - 39名様（着席時）
- 57名様（立食時）
貸切可能人数 - 20名様 ～50名様
禁煙・喫煙 - 店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）
携帯・Wi-Fi・電源 - 携帯の電波が入る（ ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au ）
その他の設備・サービス - 23時以降も食事ができる
- 日曜営業あり
- ソムリエがいる店
- 利酒師がいる
- シェフがいる
- マイク利用可
- プロジェクター・スクリーンあり
- 秋田純米酒処 恵比寿店
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- TEL050-3373-9086
- 空席確認・予約する
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