営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 厳選食材

国産の新鮮食材を使用した創作料理

当店では、季節の野菜や旬の魚介を使用した料理をご提供しております。和と洋を織り交ぜた創造性豊かな料理の数々は、お酒がすすむ逸品揃い。その日の食材を使い、シェフがお客様のリクエストにお応えする「まかない食堂」もおすすめです。ぜひお試しください。

こだわり2 ドリンクにこだわる

日本酒・日本ワインほかご当地ものも

料理とよく合うお酒も多彩に取り揃えております。なかでも、日本酒・ワインは厳選銘柄をご用意。日本酒は、キリッとした辛口からフルーティーなものまで様々な味わいがございます。ワインは、都内で醸造された下町ワイン。料理とともにゆったりお酒を嗜む、素敵なひとときを過ごしてみませんか?

こだわり3 落ち着いた雰囲気

レトロモダンな空間でのんびり寛いで

木のぬくもりを感じるあたたかな雰囲気の店内は、居心地の良さが魅力。肩肘張らずにゆったりとお食事をお楽しみいただけます。店内には、気軽に立ち寄りやすいカウンター席の他、お座敷の個室も完備。ご友人とのお食事はもちろん、歓送迎会などの各種ご宴会にもご利用いただけますよ。

こだわり4 ジビエ料理

エゾシカと子羊の自家製生ハム

なるべく国産食材にこだわる九条Tokyoならではのジビエ料理の数々。
エゾシカ、島根県美郷町の山クジラ(猪)、ダチョウなどをシェフが様々な料理に。
毎月第4火曜は、ジビエを食べつくし&森と日本の食の未来を考える「ジビエールバー」イベントを開催しています。

  • エゾシカの自家製生ハム

  • イノシシ肉のリエット バゲット添え

こだわり5 イベント

多彩なイベントも

毎月第4火曜はジビエ料理に舌鼓を打ちながら森と食について語り合う「ジビエールバー」や「オニオンリングBar」などを開催。その他、クラシックライブや映画上映会、落語会、読書会など以外に、あなたが提案して実施するイベントなど、多彩でどなたでも気軽に参加できるイベントが盛りだくさん。

  • 江戸城でもてなされていた「武家茶」のお稽古や抹茶カフェを毎月第一土・日に実施。

  • 見た映画を一皿の料理に表現するアーティストの料理を楽しみながら、映画トークも楽しむ「名画を一皿に」

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