2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 博多もつ鍋

博多の料理人が作る本場もつ鍋各種

看板メニュー「博多もつ鍋 よかろう門醤油味」をはじめ、「博多白みそ」「辛から味」に加え、この度20周年を記念して「博多辛子明太子のもつ鍋」も登場!ぷるんぷるんの食感と上質な和牛もつならではの脂の甘みが美味。使用する醤油、味噌は博多のものを数種ブレンドして使用しております。

  • 博多辛子明太子のもつ鍋。博多の人気明太子やさん、いさやさんとコラボしたオリジナル明太子使用。ほんのり上品な醤油味ベースのスープにプチプチと新鮮な明太子がたっぷり!しめはチーズと海苔でリゾットにしてお楽しみください。この冬、女子にイチオシのニューメニューです♪

  • 博多みそ味。上品な博多の白みそを数種ブレンドしています。上質なもつの脂と味噌がベストマッチ!ゆず胡椒の入った揚げ豆腐がみそにとろけて口当たりも柔らかな一品です。しめはちゃんぽん麺か雑炊で、最後の一滴までご堪能ください。

こだわり2 掘りごたつ個室

最大25名様までご利用可能な個室席◎

4名、6名、10名の個室がございます。
博多山笠の絵が各部屋に飾られるゴールド壁の掘りごたつ個室。しっかりとした仕切り扉を外せば最大25名での個室貸切も可能です!お子様連れでも他のお客様が気にならずお寛ぎいただけます。接待や親しいお仲間での食事会にもどうぞ。

  • 全部の卓に扉が付いた完全個室となっております。これからの季節、ご宴会などでご利用になられる方が多くなるので、ご予約はお早めに!

  • 4名様~6名様での少人数の飲み会などにも対応可能です。会社帰りの飲み会や、女子会などにお勧めです。女性に嬉しいコラーゲンたっぷりのもつ鍋は当店の一番人気メニュー!後悔させません!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 焼き鳥

博多のやきとり常時約30種!

博多では豚・牛・鶏・海鮮・野菜どれも串に刺されば、やきとりと呼びます。素材にこだわり、もちろん冷凍は一切使用していません。いづれの串もその日お出しする分を一本一本丁寧に串さしをしております。そして欠かせないのがキャベツのざく切り。自家製キャベツたれをかけてさっぱりと豪快にお楽しみください。

  • 博多名物 豚バラこれを食べずして博多のやきとりは語れません。ジューシーで肉厚な豚バラに挟む野菜は玉ねぎ。博多のやきとりには、長ネギ、白ネギは挟みません。豚や鶏と一緒に串に刺さるのは玉ねぎなのです。

  • 女性に人気のオリジナル串カプレーゼのプチトマトとチーズをくるりと豚バラで巻きました。通常、一味やゆず胡椒を使う、博多のやきとりですが、カプレーゼだけはタバスコがベストマッチ!ワインにも良く合う一本です。他にも新鮮な野菜を豚でくるりと巻いたヘルシーな巻串多数ございます。

こだわり4 海鮮

福岡市中央卸売市場直送の朝獲れ魚貝

当店のルーツは福岡の海鮮居酒屋です。魚貝には強いこだわりがあります。よかろう門では毎朝、九州で獲れた魚貝をその日のうちにご提供しています。ノドグロ、アゲマキ、ヤリイカ、タコ、イサキ、そして今人気の玄ちゃんアジなど。入荷内容は各種SNSかスタッフまでお問い合わせください。

  • やりいかが入荷したときは、数量限定でやりいかの姿造をご用意しています。新鮮ないかならではの甘みがたまらない美味しさと好評です。お刺身を楽しんだ後は、天ぷらや塩焼きでどうぞ。

  • 博多の居酒屋の定番といえば、ごまさば、ごまかんぱち。入荷の季節に応じて必ずご用意しています。

こだわり5 大人数で宴会

ご宴会予約受付中!貸切20名様~◎

個室貸切6~25名までOK!店内貸切20~50名までOK!赤坂駅よ赤坂見附駅からのアクセスも良好◎お客様の中には芸能関係の方も多数おり、当店の壁はサインで埋め尽くされています♪プロジェクターやマイク、ケーキ、手書きメッセージプレート(要予約)などご用意しております。ご予算や人数などご相談ください♪

  • 赤坂駅・赤坂見附駅から徒歩3~4分の好立地◎ビジネス層の方から海外の方まで幅広い層に愛されてきました。これからもよかろう門は、美味しい博多料理と、お客様を楽しませるスタッフにこだわりを持ち、お客様を心からおもてなししていきます。

  • 当店料理長の手打ち炭火焼鳥は、どこにも真似することができない一品です。料理の腕は勿論、お客様へのサービス精神も欠かしません。当店にお越しの際には気軽にお声かけください。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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