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こだわり1 コース

内容充実!本格ベトナム料理がズラリ

見た目も華やかなベトナム料理がテーブルに所狭しと並ぶ『123Zo』のコース。カラフルな一皿一皿がゲストの心を魅了します。シェフが選びに選んで盛り込んだメニューの数々は、どれも本場ベトナムの古き良きおふくろの味ばかり。素材の旨味を活かしつつ、ピリッと辛いベトナムテイストを存分にご堪能いただけます。

  • 1年を通して鍋が人気のベトナム。素材の出汁がしっかり効いたスープが特徴です。当店ではベトナム鍋を2時間制のバイキングでご提供。種類豊富な具材の中からお気に入りを自由に選んでお召し上がりください。具材は肉や定番のものから季節を感じられる旬の食材まで多彩。みんなでワイワイ鍋パーティをお楽しみください。

  • お手頃価格で本格ベトナム料理をお腹いっぱい味わえるランチセットがおすすめ!全て880円(税込)でご提供しています。11:30~15:00限定の大盤振る舞い!清潔感あふれるリゾート空間で、本場仕込みの逸品を味わいながら過ごすお昼のひと時は、午後からのパワーになること間違いなし!

こだわり2 ベトナム料理

熟練のベトナム人シェフが作る逸品

鶏、豚骨、ナンプラーなどを使用し、丁寧に仕込んだスープはまさに本場の味!ベトナムの麺とともに飲み干していただきたい極上の味わいです。ツルンとした喉越しが魅力の平麺“フォー”や、ベトナムの国民食でモッチリとした米粉麺“ブン”を様々なテイストでご提供しています。大阪難波でベトナムならではの味をぜひ!

  • ベトナム南部の都市ホーチミン名物“コムタム”は、見た目もオシャレなワンプレート料理。甘辛いタレに漬け込んで焼いた香ばしい豚肉をメインに、生野菜や目玉焼きが所狭しと乗ったベトナム庶民の味をお楽しみください。ベトナム気分を味わい尽くす喜びと醍醐味を詰め込んだ『123Zo』自慢の一皿です。

  • フォーや生春巻きなど魅力あふれるメニューが目白押しのベトナム料理は、日本人の味覚にもとても良くマッチする逸品ばかり。本場のベトナム料理を思う存分ご堪能いただきたいから、当店では熟練のベトナム人シェフが腕をふるって至福の味をご提供しています。巧みに調理された味の数々とともに素敵なひと時を…。

こだわり3 明るい雰囲気

陽気な異国情緒ただよう明るい店内

ナチュラルテイストあふれる竹素材の壁と木目が美しいテーブルがリゾート気分を演出する楽しい空間で賑やかなパーティを開いてみませんか。エキゾチックな雰囲気の中、気の合う仲間とベトナムの料理とお酒を囲めば会話に華が咲くこと間違いなし♪仕事帰りの食事や職場宴会など幅広い場面でご利用ください。

  • 地下鉄堺筋線恵美須町駅より徒歩4分と好アクセス!集合・解散にも便利です。フランス統治時代の面影を残し、世界遺産や美しいビーチリゾートなどを有する人気の観光地ベトナムの雰囲気を再現!大阪難波で味のベトナム旅行を気軽に楽しめる『123Zo』でしばし日常を忘れて素敵なひと時を。

  • 当店のベトナム人シェフは料理歴10年以上のベテラン!技巧が光る珠玉のメニューをご堪能ください。ベトナム語と日本語が飛び交う賑やかな店内では、ベトナム人スタッフによるホスピタリティあふれるおもてなしをご提供。ベトナム人のゲストから日本人のリピーターまで老若男女、幅広い層のお客様にご利用いただいています。

こだわり4 一品料理

日常に“特別”を添えるベトナム料理

鮮やかな黄色い生地が皿を華やかに彩る、ベトナム南部の郷土料理バインセオ。家庭料理のみならず、街では専門店も多く見かけるほど人気の国民食です。米粉とココナッツミルクをベースにしたモッチリ食感の生地をカリッと焼き上げました♪ほのかに甘く香るココナッツミルクが食欲をそそります。当店秘伝のタレでどうぞ!

  • 見た目も麗しい生春巻きは、ライスペーパーに野菜や魚介を巻いたベトナム料理の代表格!少しピリッとした当店オリジナルソースで召し上がれ♪辛み調味料をプラスしてお好みの辛さで食すのも◎本場仕込みのベトナムの味をご堪能いただける人気メニューです。お酒との相性も抜群!グラス片手に至福の晩餐をぜひ★

  • ベトナムの辛み香辛料“サテ”で新鮮な具材を炒めたサテ炒めは、レモングラスの香りや唐辛子、にんにく、干し海老の旨味が詰まった極上の逸品。ベトナム酒とのペアリングがおすすめのバインミーは、具だくさんのベトナムのサンドイッチ。タピオカ粉のプルプルした食感が楽しいバインクォンも食べる価値あり!の一品です。

こだわり5 ドリンクにこだわる

個性豊かなベトナムのお酒を満喫♪

珍しいベトナム酒の量り売りは700円(税抜)~ご提供しています。ぐい飲みでいろいろな味をお楽しみください。ベトナムもち米焼酎Nep Moiは、ほんのりした甘さと香ばしさが魅力。さっぱりした後味で料理の味を引き立てます。Lua Moiは、うるち米を原料とした、ベトナムを代表するスピリッツ。まろやかな風味が人気です。

  • コーヒー豆を独自のフィルターを使って煎れるベトナム伝統のコーヒーを心安らぐ空間でゆっくり楽しんでみてはいかがでしょう。苦味が少なく、酸味と甘味がほど良いミニドリップコーヒーです。ココナッツミルクやコンデンスミルクを入れてデザートのように濃厚な甘味を心ゆくまでご堪能ください。

  • 軽い飲み口のベトナム産バーバーバービールをはじめ、各種ビールを取り揃えています。生ビールはお得なビッグサイズでのご提供!スパイシーなベトナム料理とのタッグは最強です♪マンゴーやココナッツ、グァバなどトロピカルなソフトドリンクも多彩なラインナップ。話題のタピオカドリンクもご用意しています☆

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