シェフ・料理人の紹介

シェフ

井上 祐助

井上祐助

料理をつくるのがとにかく好きで、人においしいものを提供できる今の仕事にやりがいを感じている。目標は、7種類のもつ鍋と約60種類の串が食べられる【ここや】スタイルを名古屋で広めていくこと

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