和歌山県産ジビエ！「鹿のグリル　赤ワインソース」人気です！
「本日のサラダ」日により変わります。まずはにおすすめです！

【和歌山県産ジビエ】精肉店さんより産地直送！

鹿肉のグリル　赤ワインソース

とても食べやすいジビエ肉です！ジビエのイメージ変わります！初めて召し上がったお客様からもとても喜ばれております！

	3,200円

鹿ネックのトマト煮込みとバターライス

丁寧に煮込んだネック肉。旨み詰まってます。全体のバランスがとても良い。ワインがすすむ！

	2,800円

猪バラの赤ワイン煮と目玉焼き

クセや臭みは全くないです。脂身が多い部位で、肴とし召し上がって頂くお料理です。ソースと目玉焼きとの相性が良く、上質は脂質を味わえます。ワインと気軽にお楽しみ頂けます。

	2,000円

猪もも肉の塩焼き

肉質柔らかく、旨みがありとても美味しいのでシンプルに。だからこその火入れ加減が大事。おつまみ感覚で召し上がって頂けます！

	2,000円

【サラダ】

本日のサラダ

日により変わります！

	950円～

【おつまみ】

韓国海苔のクリームチーズ

シェフの遊びメニュー！すりごまをたっぷりとクリームチーズに。はちみつをほんのり効かせ韓国のりと一緒にお召し上がり下さい！ワインにも合う丁度良いおつまみです。

	600円

ハモンセラーノ

スペイン産生ハム

	600円

錦爽鶏、パクチー、新玉葱のトルティーヤ

とてもご好評！スパイスにはアリッサを使用。ワインやビールがすすみます！フィンガーフードとしてお楽し頂けます。

	1,300円

[パスタ]

しらす＆キャベツのピリ辛トマトソースパスタ

	1,350円

ブロッコリーとしそ梅のパスタ

イタリアのプーリア地方の郷土料理をアレンジ。和歌山県産南高梅のしそ梅をアクセントに！
白ワインが合う！

	1,300円

【パエリヤ】

鮮魚のパエリヤ

	1,450円～

[肉料理]
【シェフ自慢のお肉料理】＊ご注文はお早めに

和歌山県ジビエ鹿肉のグリル　赤ワインソース

非常に食べやすいです！大人気です！ジビエ召し上がったことのない方は特に是非一度お召し上がりくださいませ！

	3,000円

鹿ネックのトマト煮とバターライス

	2,800円

【デザート】　シェフ手作りデザート

コーヒーゼリー

デザートは勿論、ワインやアルコールのお供にもピッタリ！

	300円

ガトーショコラクラシック

デザート経験もあるシェフが作るデザートは絶品！

	600円

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