2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 宴会個室

宴会、商談、接待ならひとはしで。

名駅3丁目の中でも拘りの落ち着いた空間で食事を楽しめます。小規模ご宴会や、団体様まで幅広いご要望にお受けできます。大人気のコース料理も3500円からご用意。月単位で献立も変わるので、会食や商談、接待にもご利用頂けます。
お昼の宴会も承っています(料理3500円~)

  • 2階のロフトのような隠れ家的なお席。最大6名様でゆったりと食事を愉しめます。テーブルを囲みながら当店自慢のお豆冨や天婦羅、旬の食材を使った和食でゆっくりと杯を傾ければ、至高の時間を過ごすことができるはずです。

  • 店の一番奥の通路を渡ると離れの個室がございます。
    一番人気のお席なのでご予約はお早めに。
    風情を感じる庭園風景をお楽しみ下さい。

こだわり2 宴会コース

季節の食材を使用した和食のコース

【会食・接待に】自慢の店仕込み豆冨、前菜、造り、焼物、蒸し物、釜飯、おもてなしを。
お料理のプランは3,500円~ご用意。一番人気はひとはしのおすすめをすべて使用した季節の5,000円の献立。
さらに飲み放題ではプレミアム飲み放題【2000円】がオトク。利き酒師厳選の日本酒、ワインが20種ずつ堪能頂けます

  • プレミアム飲み放題なら、利き酒師厳選の日本酒とワインがそれぞれ20種飲み放題に。
    銘柄も月替わり。自分のあったお酒を探すのも愉しいですが、お料理とのペアリングでもおすすめさせて頂きます。
    名駅3丁目でここまでのボリュームを御楽しみ頂けるのは【ひとはし】だけ。日によっては更に隠し酒があるかも…?

  • 産地直送のお野菜を使って丁寧に仕込む本格和食。
    定期的に北海道洞爺湖の佐々木ファーム野菜を使った料理は、すべてお野菜の本物の味【滋味】を感じることができます。
    本当の野菜を味を感じることができるのは【ひとはし】ならでは。
    素材の味をしっかりと引き出す職人も【仕事】ももちろん感じることが出来る筈です。

こだわり3 大人数で宴会

団体宴会対応可能な2階席

最大38名様まで収容可能の2階席。マイクなどの設備(利用無料)も御座います。状況に応じてテーブル席を簾で仕切ることもできるので、中団体様でもゆったりとしたご宴会を愉しめます。
随時下見もできるのでお客様の席表などのご要望もお受けできます。
会社の宴会やプライベートのイベントに是非ご利用ください。

  • 少人数で愉しめる1階のボックス席(5名様迄)。
    ゆっくりとお食事とお酒を堪能できる人気席です。
    きめ細やかな【おもてなし】で、居心地の良い接客を心掛けております。
    間仕切りのある半個室なので、ビジネスでもプライベートでも【大切な人】を連れて…。

  • 1階の中庭が見える完全個室。
    接待や商談で使っていただくお客様が多いお席です。
    通常はほぼご予約で埋まってしまうため、お電話でのご予約が確実です。

こだわり4 日本酒にこだわる

唎酒師源泉の四季折々の拘りの日本酒

四季が変わる日本の地酒。各地の本格焼酎から、厳選したワイン。
本日の料理にあわせて、お気に入りの一杯を見つけて下さい。
ひとはしの『プレミアム飲み放題』2000円で日本酒20種・ワイン20種が楽しめます(コース料理限定)
毎月11日は『ひとはしの日』でアラカルトのお客様にもプレミアム飲み放題が楽しめます。

  • 当店の唎酒師が選ぶ、全国より様々なブランドや飲み口の違うお酒を毎日入荷しています。
    熱燗もぬる燗にも適温で酒器にもこだわり提供しています。いろんな楽しみ方をご提案致します。

  • 和食酒屋『ひとはし』にふさわしい日本酒と世界中のワインが80種ずつ常備しています。
    その他にも隠し酒や季節商品もその都度入荷!詳しくは入り口のショーケースにてお選びいただけます。

こだわり5 仕込み豆腐

店仕込み手作り寄せ豆冨

ひとはしと言えば、【寄せ豆冨】。愛知産のこだわり豆乳を使って、毎日開店直前に店で作る寄せ豆冨。温かくて甘味のある自慢の逸品です。
召し上がり方も三種類、まずはそのまま、次に天草の塩で、最後に薬味と特製割醤油でお楽しみ下さい。遅い時間だと売り切れゴメン!!

  • ひとはしでは三重県桑名の【米油】を揚物に使用しています。お米の成分のおかげで活性酸素の働きを抑え、コレステロールを体内から外へ運びだす働きを持っています。
    天婦羅の食材も佐々木ファーム野菜や、天使の海老といいた拘りのある素材を厳選しております。
    もちろん、相性の良い日本酒もご用意あり。ご賞味あれ。

  • 海鮮にも力を入れています。天候に左右される部分もありますが【天然物】メインに使用。
    お刺身でいける鮮度の物でも、職人の【業】で更に旨みを引き上げたお料理、日々の旬のおすすめでご用意しております。
    是非、ご来店お待ちしております。

日本酒酒屋×個室 ひとはし のサービス一覧

日本酒酒屋×個室 ひとはし