南イタリア最高品質の豆 TRUCILLO(トゥルチッロ)

イタリア・カンパーニャ州
(主原料原産地:イタリア・カンパーニャ州サレルノ)

品種:ブラジル、グアテマラ、エチオピア、コスタリカ、コロンビア、その他の9種類ものブレンド豆。
南イタリアのカフェらしい、濃厚でチョコレートやナッツを思わせるような深い味わいを感じながらも、最後にキレのある長い余韻をも持ち合わせた、どこか女性的で美しい凝縮感を楽しめるコーヒーということで選ばせていただきました。250g→1,200円、1kg→4,200円。お渡しは豆のままでも挽いてお渡しすることもできます。

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阿部 圭介(オーナーバリスタ) が
選びました

阿部 圭介(オーナーバリスタ)

Trucillo(トゥルチッロ)社

南イタリア・カンパーニャ州のサレルノで1950年創立、60年以上の歴史があります。オーナーのマッシモ氏が豆からカップに至るまで、生産からマーケティングのあらゆる面で拘りぬきます。

Trucilloのビジョンは「コーヒーの世界で常に共に歩み続けるパートナーとなること」。お客様を愛し、そのニーズを満たした商品を作る事だけでなく、時間をかけて蓄積した知識と経験によるノウハウをベースに、最高のコーヒーを提供しています。

特徴
INEI(イタリアエスプレッソ協会)認証のコーヒー豆です。

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