もとは製麺所の「なかにし」。足踏み、手もみの技法を使った手打ちうどんを守る。やや太めの麺と、シンプルにイリコのみでとっただしの相性がいい。
データ提供：昭文社
メニュー |
うどん（1玉）＝280円／生そば（1玉）＝310円／天ぷら＝120円～／ データ提供：昭文社 |
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なかにしが紹介されたメディア情報
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テレビ
「ＺＩＰ！」（番組情報提供：株式会社エム・データ）
セルフの手打ち讃岐うどん店です。 讃岐うどんの最新事情を調査したコーナーで紹介されました。
なかにしの基本情報
| 店名 |
なかにし ナカニシ |
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| 電話番号 |
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| 住所 | |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 | 6:00～15:00（閉店）、土・日曜、祝日は7:00～14:00（閉店） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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データ提供：昭文社