ランチコース(5品)
- ■リクエスト予約
- 旬の味をたのしむ
- 誕生日・記念日
- 友人・知人と
アミューズ / 前菜 / 魚料理または肉料理 / デザート2種 / コーヒー
※アレルギー等をお持ちの方はご予約時にお申し付けください。
- コース内容(全5品)
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- ■ある日のメニュー例■
メニュー内容は毎月変わります。
アミューズ
ペリゴール産・フォワグラのポワレと信州秋茄子の取り合わせ、トマトビネガー風味、パプリカの香り
青森産・真鱈のグリエ、アンチョビ風味ソース、紫キャベツのブレゼ添え
または
ブルターニュ産・仔鴨胸肉のロティ、粒マスタード風味、軽井沢野菜のフリカッセ
信州産・カボチャのプディング、その種とキャラメル風味
佐久産・栗を使ったモンブラン・ミクニ流、そのアイスクリーム添え、カシスとコーヒーの香り
コーヒー - ※メインは魚料理もしくは肉料理をお選びください。
- ■ある日のメニュー例■
- 受付人数
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2名様~4名様
- 来店時間
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11:30~13:30
- 利用条件
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事前にご予約ください。