こだわり1 宴会コース

料理長が奏でる彩り豊かな会席コース

旬菜をお愉しみいただけるコース料理。『5,200円コース/全10品(【120分飲み放題付】7,000円)』は料理人の繊細な技を堪能できるコース。新鮮な造りや丁寧な焚物など、四季折々の食材を最適な調理法で彩り豊かな一皿に仕上げます。上質な和空間で、美味しいお酒とお料理を味わいながらゆったりとお過ごしいただけます。

  • 京都の料理店出身の料理長が奏でる『6,200円コース/全10品(【120分飲み放題付】8,000円)』。日本の美しい四季を感じられる逸品を会席仕立てでお愉しみいただけます。先附から進肴、飯物に至るまで、随所に光る料理人の技をご満喫ください。『4,200円コース/全9品(【120分飲み放題付】6,000円)』もご用意しております。

  • コース料理とご一緒にお愉しみいただける『【120分飲み放題プラン】お一人様 1,800円』。生ビールや日本酒、焼酎、ワインを彩り豊かな一皿とご一緒にご堪能いただけます。美味しいお料理とともにお酒もたっぷり満喫したい方におすすめです。部署宴会・決起会など各種ご宴会にぜひご利用ください。

こだわり2 宴会貸切

しっとりと上品な和空間でお食事を

落ち着きのある上質な和空間が広がる当店。貸切宴会も承っております。ビジネスシーンでのご利用に最適な掘りごたつ席の貸切は、最大32名様迄ご利用可能。しっとりと上品な和空間で、皆様一体となったご宴会をお愉しみいただけます。忘新年会や歓送迎会、決起会など様々なシーンで美味しい和食をゆったりとご賞味ください。

  • 落ち着きのある上質な和空間を丸ごと貸し切っていただける店内貸切は、50名様~最大72名様迄ご利用可能。大人数でゆったりと愉しみたいご宴会や集まりにぜひどうぞ。料理人が丹精込めて作る本格和食と厳選したお酒をご堪能いただけます。

  • 季節の食材が繊細な和の逸品へと変化する過程を、間近でお愉しみいただけるカウンター席。最大14名様迄ご利用いただけます。お料理のことなどお気軽にお聞きいただける特等席で、お食事を味わっていただけます。お食事とともに、熟練した料理人の技をたっぷりとお愉しみください。

こだわり3 夜の接待に使える

季節の一皿を大切なおもてなしの場に

彩り豊かなお料理は特別なお食事にも最適。大切な接待・ご商談には『8,200円コース/全11品(【120分飲み放題付】10,000円)』でおもてなしをどうぞ。ひたむきに料理に向き合ってきた料理長が、季節を感じる食材をふんだんに盛り込み、目にも美しい逸品へと仕立てます。しっとりと上品な空間で銘酒とともにご堪能ください。

  • この道42年の料理長が自信を持ってお届けする『料理長おまかせ 10,000円コース/全13品(【120分飲み放題付】11,800円)』をご用意。四季折々の味覚を心ゆくまで味わっていただける、最上級のコースです。次々と出される彩り豊かな逸品は、お客様の舌と心を満たします。特別なご宴会や接待にぜひご利用ください。

  • 大切な接待やご商談時のご利用におすすめなのが、半個室感覚でお愉しみいただけるBOXタイプのテーブル席。6名様用×2卓をご用意いたしました。畳のベンチシートなど、心地よい和の空間になっています。周りのお客様を気にせずに、お食事をお愉しみいただけます。和の逸品を味わいながらゲストとの至福のひとときをどうぞ。

こだわり4 和食

四季折々の味を愉しむおばんざい割烹

名古屋・錦の地で20年間暖簾を守り続ける当店。京都の料理店出身の料理長が作り出す、京都の家庭料理“おばんざい”が自慢です。日本の美しい四季を感じられる逸品や、心が和むような定番のおばんざいを豊富にご用意。春は竹の子、夏は鱧など、お料理から季節を感じていただける彩り豊かな一皿をじっくりとご堪能ください。

  • 心がほっと温まる当店定番のおばんざい。人気の『肉じゃが』や『ひじき』など、どこか懐かしさを感じるおふくろの味をお愉しみいただけます。鮮度の良い旬の魚を味わえる『造り盛合わせ』や職人技が光る『天麩羅盛合わせ』など、丹精込めたお料理を上質な空間でゆったりとご賞味ください。

  • 当店の料理長はこの道42年の職人。ひたむきに料理に向き合い、お客様の舌と心を満たしてまいりました。京都の料理店出身ですので、京風の上品で繊細な味をご堪能いただけます。厳選した四季折々の食材を、焼物・焚き物・蒸し物と、素材に合った調理法で丁寧に仕上げます。外食の醍醐味を味わえる美しい逸品をぜひどうぞ。

こだわり5 日本酒にこだわる

繊細な和の逸品と合わせたい厳選銘酒

女将が全国各地から厳選したこだわりの日本酒。地元愛知の地酒『蓬莱泉 可 特別純米』や新潟の『極上 吉乃川 吟醸』、富山の『銀嶺 立山 本醸造』など、選りすぐりの銘酒を取り揃えております。上質な食材を使った繊細な和の逸品との相性は抜群。おすすめをご提案させていただきますので、お気軽にお尋ねください。

  • 個性豊かな焼酎も和食にはおすすめ。芳醇で甘みのある『そば焼酎 吉兆雲海』や、コクのあるまろやかな口あたりの『本格芋焼酎 黒伊佐錦』など、風味豊かな銘酒をご用意いたしました。女性におすすめのワインや梅酒なども取り揃えておりますので、お好みの一杯をご堪能ください。

  • 取り揃えたお酒は、心配りのある丁寧な接客が親しまれている当店の女将が厳選したもの。お酒のことはもちろんのことお料理の食べ方や順番もご提案させていただきます。これもひとえに上質な食材を使った逸品を一番美味しい状態で愉しんでいただくため。明るい女将との会話も愉しみながら素敵なひとときをお過ごしください。

お番菜割烹 まとい膳
  • TEL050-3476-3991