こだわり1 牡蠣

国内外から新鮮なカキを年中入荷!

【生牡蠣】
国内では、北海道仙鳳趾・三重県的矢・長崎県九十九島など45ヶ所、海外はアメリカ・オーストラリアなど5ヶ所より、美味しさに特化した牡蠣を一年中仕入れ。平日限定!生牡蠣150円!数量限定ですのでお早めに!その他、食べ比べセットもご用意しております!本日の生牡蠣は店頭にて。

  • 【生牡蠣食べ比べセット】
    カキ好きのあなたにピッタリ!生牡蠣3種類の食べ比べセット!!1ドリンク付きでビール、ハイボール、グラスワインからお一つお選びいただけます!アルコールがダメな方はソフトドリンクでも大丈夫です!
    産地についてはスタッフにお尋ね下さい!!

  • 毎週月曜限定!カキフライ1個100円にてご提供!!
    【オイスタースタンドのカキフライ・カキの香草ニンニク焼き・カキの味噌ゴールデン焼き】
    牡蠣を色々な調理法・味付けでお楽しみいただけるのも、当店の醍醐味♪フライはもちろん、焼きでも自家製ニンニクバターや、味噌マヨなど、牡蠣の旨味がたっぷり!

こだわり2 店内貸切

NYの雰囲気を醸すオシャレな店内

NYの地下鉄をイメージしたコンクリート打ちっぱなしのオシャレな店内。ちょっとアングラで、骨太で、そして遊び心いっぱいのインテリアもワクワク感を刺激します。そんな店内をまるごと貸切OK。50名様~最大65名様までで対応可能!歓送迎会など企業様での各種ご宴会にオススメです!

  • 店内入口から左側に位置する5名様用のテーブル席。美しい木目のテーブルとイスがオシャレ感を演出。角にある席なので、個室のような感覚でお過ごしいただけます。窓からは、ビルに行き交う人々の姿も見えて、開放感もバツグンの席です。

  • サクッと飲みたい時に便利な4名様用のスタンド席を2卓ご用意しております。会社帰りや買い物帰りなど、気軽にお立ち寄りください。背面には、寄りかかる事のできるフレームもございますので、立っていても楽にお過ごしいただけます。

こだわり3 コース

種類豊富な宴会コースの数々!

会社宴会!送別会!旬の牡蠣と魚介尽くしコース○120分飲み放題付き(L.O30分前)4500円 日仕入れる鮮度抜群の魚介を使ったカルパッチョや、当店自慢の牡蠣料理をたっぷり堪能できる大満足なコースです。企業様でのご宴会はもちろん、友人同士の飲み会や女子会などにも幅広くご利用いただけます。

  • 送別会!シェフのこだわりが詰まった旬の魚介と牡蠣尽くしコース 120分飲み放題付(L.O30分前) 5000円
    確かな目を持つ熟練の職人が目利きした新鮮魚介や、地元愛知県の野菜をたっぷり味わえる、贅沢なコースです。生牡蠣やカルトッチョ、ズワイガニパスタも!忘年会は豪華に贅沢にこれできまり!ぜひご利用ください。

  • 会社宴会!送別会!旬の牡蠣と魚介尽くしコース○120分飲み放題付き(L.O30分前)4500円
    毎日仕入れる鮮度抜群の魚介を使ったカルパッチョや、当店自慢のカキ料理をたっぷり堪能できる大満足なコースです。企業様でのご宴会はもちろん、友人同士の飲み会や女子会などにも幅広くご利用いただけます。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 自慢の一品

イタリアシェフのイチオシ料理!

【グリル】
その日仕入れた新鮮魚介やアンガス牛の旨味を引き出すように焼き上げるグリル各種。オマール海老やアワビは高級食材にも関わらず、原価度外視の大特化でご提供!その他、ホタテや自家製極太サカナソーセージなども大好評!当日のお魚や貝のグリルメニューもございます。店頭メニューにてご確認ください。

  • 【タルトフランベ】
    フランス版の薄焼きピザ。自家製の生地は、サクッともちっと絶妙な食感。その生地に、色々な具材を乗せて焼き上げます。お肉や魚介と野菜を組み合わせた全6種類。中でも、『魚介ボロネーゼと山盛りパクチー』は、女性にも人気!

  • 【フリット】
    魚介やお野菜を油で揚げたフリット。大人数でご来店の際には、『フリット盛り盛り』がオススメ。本日の美味しいものも含めて、全10種を揚げさせていただきます。また、5種の『フリット盛り』や、単品もございますので、人数に合わせてご注文ください。

こだわり5 海鮮

★大島シェフ自慢の!雲丹プリン☆

ウニ好きへ!極上のウニプリンを食べたことがありますか?メリケンサカナ名駅店のウニプリンは贅沢にウニを1つ乗せております!プリンも自家製でプリンにもウニを使用!ウニ尽くしの贅沢な1品です!

メリケンサカナ 名駅店