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予約限定おまかせ特選コース(料理のみ)
- ■リクエスト予約
- おすすめ
- 旬の味をたのしむ
- 誕生日・記念日
- 接待・ビジネス
料理長こだわりの特別な厳選おまかせコースです。旬の食材を料理人が心を込めて提供いたします。大切な接待や、特別な日にも是非おすすめです。
尚、＋1100円で90分飲み放題付もできます。
- コース内容（全10品）
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- 前菜色々)白子など旬の食材を入れて8種～
お造り)その日の本当に良いところで5種～
炙り魚)旬の脂が乗った寒鰆を藁にて炙ります。
蒸し物)地物の渡り蟹を使った道明寺蒸し
肉料理)A4和牛の特上ヒレ肉を炭火にて焼き上げます。
菜の物)9種目以上の岡山野菜をふんだんに使用したサラダです。
油物)当店で捌いた虎河豚の唐揚げです。
飯物)岡山産真牡蠣の炊き込みご飯です。
汁物)鰆をベースに丁寧に引いた魚出汁のお味噌汁です。
香の物
※10月ある日のメニュー内容です。 - ※・銘々皿でのご提供をご希望の方は御予約時にお申し付けください。
- ※・ごく稀に、時化など特殊な理由によりご予約をお断りさせていただく場合もございます。
- ※・コース料理内容につきましては、その日の1番良いものを使うため常に変わります
- 前菜色々)白子など旬の食材を入れて8種～
- 受付人数
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2名様～20名様
- 来店時間
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17:30～20:30
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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2日前の21時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※※※当日のコースキャンセルは100%のキャンセル料を頂きますのでご了承ください。 ※他のお客様にご迷惑をかける行為はご遠慮お願い致します。 ※※ご予約の時間に遅れる場合は、必ずご連絡をお願い致します。 ご連絡を頂いた場合でも、次にご予約を頂いていた場合、お席の延長は出来かねますのでご了承をお願い致します。
