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こだわり1 自慢の一品

芸術的でやみつきになる海老料理!

『海老と春雨のニンニク蒸し』
ビールにぴったりの一品、さっぱりとした春雨に海老の旨味がぎゅーっと詰まっております!!

  • 【上海小龍包】やっぱり大人気の上海小龍包!蓮華にのせて、箸をいれた瞬間溢れ出す、時間をかけて鳥の骨からとった透き通ったスープが絶品。餡にゴロゴロ入った豚の肉塊がまた美味!何個でもいけそうな一品です。他にも、餃子、唐揚げ、天ぷら、饅頭、お粥と飲茶メニューも各種充実しています。

  • 【海鮮三種と野菜のあっさり炒め】中華というとどうしても油っぽく濃いイメージがありますが、メリハリをつけ、シンプルな調理で素材の味を活かしたあっさりとした味付けのメニューもご用意しております。この海鮮三種と野菜のあっさり炒めもその一つ。素材を活かすから味わえる食材そのものの食感をお楽しみください。

こだわり2 フカヒレ

名物!多彩なメニューをご用意

当店のおすすめ料理はなんといってもフカヒレ!すべてのコースの中に名物のフカヒレ料理が含まれています。丁寧に下ごしらえした大小様々なフカヒレは、代表的な姿煮込みをはじめ、餡掛けにして丼や炒飯、スープ、餃子、ラーメンと多彩なメニューが用意され、一品からでも注文可能。自慢のフカヒレ料理をお楽しみください。

  • 【フカヒレ姿煮ラーメンセット】悩んだらこれ!名物のフカヒレをとりあえず食べてみたい方におすすめするのが、ラーメンにフカヒレの姿煮がまるごと入ったこのセット。前菜三種やフカヒレ蒸し餃子・上海小龍包・デザートまでついて2,300円!名物のフカヒレを親しみやすい価格とスタイルでお一人様から提供します。

  • 【火の芸術】中華料理は火が生み出す芸術作品であり、自在に火を操る熟練の技の結晶です。下ごしらえに手間暇をかけ、大胆に、時に繊細に調理される料理の数々。そのなかでもフカヒレは特別な存在感を放っています。腕利きの料理人達によって様々なメニューに姿を変えるフカヒレ料理を是非一度、お試しください。

こだわり3 中国酒にこだわる

上海飯店オリジナルハイボール!!

中華料理にはやはり中国酒「紹興酒」がぴったりだが、独特の風味が苦手な方にも是非お勧めのカクテル★
独特の香りがソーダで割るだけで、さっぱりと飲みやすいカクテルに変身。名前もおしゃれなので女性でもオーダーしやすいですよ♪

  • 良質の餅米と麦麹を甕でじっくり熟成させた紹興酒。紹興酒はアミノ酸が多く含まれ、肝臓の働きを助けるので二日酔いになりにくいと言われています。当店では気軽に飲める3年物から15年物のボトルまで取り揃えております。古いものほど高級な紹興酒です。当店オリジナルの紹興酒を使った上海ハイボールも是非お試しください

  • 【充実のランナップ】中国酒以外もドリンクは充実しています。乾杯に必須の生ビールや瓶ビール。ハイボールは通常のハイボールに、上海ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボールをご用意。チューハイはプレーン、レモン、ライム、巨峰、青リンゴ、カルピスと7種、その他日本酒・焼酎(麦、芋)もございます。

こだわり4 宴会貸切

宴会最大80様までOK!様々なシーンで

1階奥の階段をのぼると広々とした空間に、ゆったりと座れる4人掛けのテーブル席6つ、円卓2つご用意。一面大きくとった窓が開放的で、おめでたい金と赤の装飾が、中華の雰囲気を演出。歓送迎会をはじめ接待、顔合わせなど、各種宴席に対応可能。落ち着いて食事をしたい時にお薦めです。

  • 【1階フロア】赤と金を基調にした華やかな店内です。入口を入ってすぐ両側に6人掛けのテーブルがあり、奥には7人掛けの円卓をご用意。右手の奥は一段高くなっていて4人がけのテーブルが3つ。高低差や間隔をとり、隣のテーブルの様子が気にならないような配置にしてあります。気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力。

  • 【西安門よりすぐ】JR元町駅徒歩5分、阪神元町駅徒歩5分の好アクセス。お店は神戸の中華街、南京町の西の玄関口、西安門からすぐのお店です。素敵な笑顔の店員が入口で皆様をお待ちしております。異国情緒溢れる空間で楽しい一時をお過ごしください。

こだわり5 宴会コース

120分飲み放題付コース3000円~!!

フカヒレ3種と北京ダックがついた贅沢コースが大好評!カニや大海老などの高級海鮮食材を使った料理やスペアリブもついています!この内容で5,500円は本当にリーズナブル!他にもコース料理を2,980円から9,850円まで豊富にご用意。フカヒレは全てのコースでお召し上がりいただけます♪ご予算にあわせてお選びください。

  • 神戸牛の牛肉炒めから特大フカヒレ姿煮込み、活あわびのオイスターソース炒めまで最高級食材をふんだんに使用した珠玉のラインナップ。8000円(120分飲み放題付)
    贅を極めた食材をふんだんに用い五感を満足させてくれるコースです。
    新しい門出やお祝いの席を華やかに飾ります。

  • 【飲み放題】料理コースとあわせてお薦めしたいのが飲み放題コース。1,000円(税込)+500円でプレミアム飲み放題に。
    生ビールやハイボールなど乾杯に必要なドリンクはもちん、女性に人気の中国果実酒も充実。10年ものの紹興酒使った上海ハイボールもお召し上りいただけます♪

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上海飯店
  • TEL050-5488-6413