新宿・荒木町の住宅街に静かに佇む隠れ家割烹『津の守坂 小柴』
厳選した四季の食材とこだわりの日本酒を味わう特別なひとときを…
接待や会食などにもおすすめ

全国各地から厳選して仕入れる四季折々の食材と、日本酒に特化した御料理屋。
誠心誠意、真摯で誠実なお店を心掛けて、邁進致します。

◆コース◆ 
炭火焼きをメインにおまかせコースでご用意しております。
お食事や焼物を、その日の食材の中から選んでいただき
コース料理の自由度を高くすることで、何度でもご満足いただけるよう工夫しております。
季節を通して様々なお料理をお楽しみいただければ幸いです。
量や質、苦手なものなど、何なりとお申し付けください。

◆空間◆
落ち着いて洗練された店内は高級感があり、接待や会食などにおすすめ。
ハイクラスな和の空間でごゆっくりお楽しみいただけます。
貸切も内容によって承ります、お気軽に人数や金額などご相談ください。

【都営新宿線:曙橋駅 徒歩5分、丸の内線:四ツ谷三丁目駅 徒歩8分】

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○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

席情報

津の守坂 小柴  基本情報

店名

津の守坂 小柴

ツノカミザカコシバ

電話番号
  • 050-3463-0297
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 都営新宿線 曙橋駅 徒歩5分
  • 地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩8分
営業時間
月~土
ディナー 17:30~23:00
(L.O.22:00)
【ランチは要予約】
※予約時に限り、水~土 12:00~14:30(最終入店13:00)にて営業可。詳細は店舗までお問合せください。
定休日
  • 日曜日
  • ※予約時に限り12:00~14:30(最終入店13:00)にて営業可。詳細は店舗までお問合せください。
平均予算
  • 11,000円(通常平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
予約キャンセル規定
  • ご予約の2日前までにご連絡ください
    • キャンセル料:
    • 100%
  • 前日キャンセルの場合は50%、当日は100%のキャンセル料を頂戴致します。ご了承ください。
シェフ・料理人
  • 店主・料理長 小柴 武(こしば たけし)
    店主・料理長
    小柴 武(こしば たけし)

    都内割烹料理屋、京料理屋をはじめ、「暗闇坂宮下」、市ヶ谷「白虹」を経て、四谷・曙橋に「津の守坂 小柴」を独立開店、現在に至る。 『現代的に表現した正統派和食の数々を、上質な空間でお楽しみいただければと思います。皆様のお越しを心よりお待ちしています。』

    詳細を見る

席・設備

総席数
  • 12席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ
  • お子様を連れてのご来店につきましては、お電話にてご相談下さい。
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 女性向けアメニティ:
  • マウスウォッシュ
  • 爪楊枝
  • 男性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり
  • シェフがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 曙橋 四ツ谷
  • 和食 日本料理
  • 記念日 お祝い事

津の守坂 小柴 のサービス一覧

シェフ紹介:

Foreign Language Version

津の守坂 小柴